Диетолог Елена Соломатина рассказала, что привычное сочетание кофе или чая с молоком оказывает противоречивое воздействие на организм.
В беседе с радио «Sputnik» Соломатина объяснила, что кофеин может задерживать всасывание кальция, а молоко может снижать негативный эффект кофеина.
При этом, с другой стороны, кофе и чай содержат много полифенолов, которые являются антиоксидантами, оказывающими положительное воздействие на организм и сердечно-сосудистую систему.
По словам диетолога, молоко содержит казеин и в сочетании с кофе или чаем, этот белок начинает взаимодействовать с молекулами полифенолов и катехинов, следовательно, не позволяет им полностью проявить свою активность.
Соломатина рекомендовала не добавлять молоко в кофе или чай на постоянной основе. Она посоветовала добавлять лимон к чаю, если человек не может пить его в чистом виде. Однако, по ее словам, одну чашку чая или кофе с молоком все же можно себе позволить.
Так, нормой являются четыре чашки кофе или чая в день, если одну или две из них выпить с молоком. Она объяснила, что это, конечно, уменьшит действие антиоксидантов, но, увеличит количество кальция.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-эндокринолог Оксана Михалева объяснила, почему некоторым людям стоит отказаться от кофе.
В американском штате Флорида трое подростков погибли в течение нескольких недель после посещения сеансов гипноза, которые проводил директор школы Джордж Кенни. Об этом сообщает People. Инциденты произошли в городе Норт-Порт.…
В Европейской комиссии выразили опасения, что страны Евросоюза могут не успеть подготовиться к возможному военному конфликту к 2030 году. Об этом сообщает брюссельский портал Rapporteur. По информации издания, в Еврокомиссии…
Акушер-гинеколог Юлия Климова посоветовала выбирать для зимы женское белье из дышащих материалов, предпочтительно хлопка, особенно в области ластовицы, передает РИАМО. По словам врача, синтетические ткани могут ухудшать воздухообмен и раздражать…
Консорциум во главе с американским миллиардером Тоддом Боэли намерен приобрести зарубежные активы «Лукойла» в обмен на замороженные акции компании, передает Reuters. В объединение также входят эмиратские инвесторы International Holding Company…
Синоптики Гидрометцентра России сообщили, что в ночь на среду, 4 ноября, в Москве может выпасть до 0,5 сантиметра снега, передает ТАСС. В столице ожидаются дождь, мокрый снег и снег. Количество…
Вице-спикер Госсобрания Башкирии Тамара Тансыккужина вновь выиграла чемпионат мира по шашкам, передает издание «Пруфы». Турнир прошел в Турции, в нем участвовали 45 спортсменов из восьми стран. Еще одна представительница Башкортостана…