Диетолог Елена Соломатина рассказала, что привычное сочетание кофе или чая с молоком оказывает противоречивое воздействие на организм.
В беседе с радио «Sputnik» Соломатина объяснила, что кофеин может задерживать всасывание кальция, а молоко может снижать негативный эффект кофеина.
При этом, с другой стороны, кофе и чай содержат много полифенолов, которые являются антиоксидантами, оказывающими положительное воздействие на организм и сердечно-сосудистую систему.
По словам диетолога, молоко содержит казеин и в сочетании с кофе или чаем, этот белок начинает взаимодействовать с молекулами полифенолов и катехинов, следовательно, не позволяет им полностью проявить свою активность.
Соломатина рекомендовала не добавлять молоко в кофе или чай на постоянной основе. Она посоветовала добавлять лимон к чаю, если человек не может пить его в чистом виде. Однако, по ее словам, одну чашку чая или кофе с молоком все же можно себе позволить.
Так, нормой являются четыре чашки кофе или чая в день, если одну или две из них выпить с молоком. Она объяснила, что это, конечно, уменьшит действие антиоксидантов, но, увеличит количество кальция.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-эндокринолог Оксана Михалева объяснила, почему некоторым людям стоит отказаться от кофе.
Заявления НАТО о нарушениях воздушных границ служат лишь предлогом для подготовки к реальному столкновению с РФ. Об этом в интервью «Газете.Ru» сообщил член комитета Госдумы по обороне, генерал-лейтенант Виктор Соболев.…
Пластический хирург Мадина Осман предположила в беседе с «Газетой.Ru», что бизнесмен Роман Товстик мог потратить на блефаропластику примерно от 150 до 350 тысяч рублей. Недавно возлюбленный Полины Дибровой появился на…
Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков выступил с заявлением, касающимся собственников двух крупных международных корпораций, работающих на российском рынке. По его словам, компании Auchan и Nestle принадлежат структурам, зарегистрированным в государствах,…
Экспорт канадской нефти в Китай за короткий срок подскочил сразу на 82%, в то время как поставки углеводородов в США в течение лета начали ощутимо падать, пишут СМИ. В сентябре…
Швейцарская Nestle отреагировала на решение российских властей о временной передаче её местных активов под внешнее управление. Соответствующее заявление распространила пресс-служба компании. В Nestle отметили, что анализируют ситуацию и рассматривают варианты…
Брат принцессы Дианы граф Чарльз Спенсер утверждает, что принц Уэльский Чарльз, ныне король Карл III, радовался смерти своей бывшей жены как «выигрышу в лотерее». Об этом он написал в книге…