Диетолог Елена Соломатина рассказала, что привычное сочетание кофе или чая с молоком оказывает противоречивое воздействие на организм.
В беседе с радио «Sputnik» Соломатина объяснила, что кофеин может задерживать всасывание кальция, а молоко может снижать негативный эффект кофеина.
При этом, с другой стороны, кофе и чай содержат много полифенолов, которые являются антиоксидантами, оказывающими положительное воздействие на организм и сердечно-сосудистую систему.
По словам диетолога, молоко содержит казеин и в сочетании с кофе или чаем, этот белок начинает взаимодействовать с молекулами полифенолов и катехинов, следовательно, не позволяет им полностью проявить свою активность.
Соломатина рекомендовала не добавлять молоко в кофе или чай на постоянной основе. Она посоветовала добавлять лимон к чаю, если человек не может пить его в чистом виде. Однако, по ее словам, одну чашку чая или кофе с молоком все же можно себе позволить.
Так, нормой являются четыре чашки кофе или чая в день, если одну или две из них выпить с молоком. Она объяснила, что это, конечно, уменьшит действие антиоксидантов, но, увеличит количество кальция.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-эндокринолог Оксана Михалева объяснила, почему некоторым людям стоит отказаться от кофе.
Член Совета по правам человека (СПЧ) Ева Меркачева высказалась об убийстве 18-летнего гражданина России в подмосковной Электростали. Своим мнением она поделилась в беседе с «Лентой.ру». Напомним, у Ильи в автобусе…
Политолог-американист Рафаэль Ордуханян заявил, что президент США Дональд Трамп хочет за счет Гренландии прикрыть свои неудачи. Об этом сообщает Ридус. По словам эксперта, урегулировать конфликт на Украине у главы Белого…
Российские военные ответили на атаки ВСУ по гражданским объектам. Об этом сообщили в Минобороны. В ночь на 20 января ВС России нанесли удар по целям противника. Использовались оружие большой дальности…
В научном сообществе нарастает тревога в связи с необычным поведением группы косаток, обитающих у берегов Испании и Португалии. Эти морские хищники, обладающие уникальным языком, все чаще атакуют и даже топят…
Журналистка Ксения Собчак в своем telegram-канале сравнила президента США Дональдом Трампом со школьником из-за публикации переписки со своим французским коллегой Эммануэлем Макроном. «Трамп, как школьник, публичит чужие скриншоты», — написала…
Хамовнический районный суд Москвы сегодня вынес решение по иску, поданному Сергеем Безруковым против предпринимательницы Кристины Соболевской. Предпринимательница занималась реализацией карнавальных и тканевых масок с изображением лица актера через онлайн-площадки Wildberries…