Диетолог Елена Соломатина рассказала, как быстро не пьянеть в новогоднюю ночь. Об этом пишет «Лента.ру».
Врач отметила, что 31 декабря следует питаться так же, как в любой другой день: не голодать перед застольем и не переедать. Также она посоветовала соблюдать питьевой режим, поскольку алкоголь быстро выводит жидкость из организма.
«За час-полтора до застолья стоит выпить 20-30 грамм алкоголя. Это поможет печени проснуться и начать заранее вырабатывать необходимые ферменты. Также необходимо тщательно распланировать, что именно вы будете пить. Напитки должны быть исключительно из одного сырья: пшена, винограда и так далее. Смешивать не стоит», — уточнила эксперт.
В качестве закуски она рекомендовала несладкие, легкие и овощные салаты. В частности, медик обратила внимание на картофельный салат, который отлично связывает алкоголь, а также на нарезки, курицу, рыбу.
«Но, кстати, на хлебе икру есть не стоит. Обычно берут белый батон, намазывают маслом, сверху икру и едят такой бутерброд. Масло в нем обволакивает слизистую, не давая алкоголю впитаться, но эта пленка рано или поздно порвется, а человек, думающий, что просто не пьянеет, получит всю накопившуюся дозу в один момент. Зато с яйцом икра сочетается отлично», — пояснила она.
Алкоголь должен поступать в организм постепенно, по нарастающей, с большими перерывами, чтобы печень успевала выработать нейтрализующие ферменты, подчеркнула Соломатина. Также она отметила необходимость движений и свежего воздуха.
«Нельзя нагружать печень тяжелыми продуктами, такими, как мясо под майонезом, сыром, шпротами и прочим — это создает дополнительную нагрузку на организм и способствует интоксикации. Сладости есть тоже не нужно — их организм начнет перерабатывать в первую очередь, а алкоголь задержится», — заключила спикер.
Перед новогодней ночью в сети появляется огромное количество напутствий. «Нельзя смешивать крепкий алкоголь и сладкую газировку», — предупреждают одни. «Выпустите из шампанского газ», — пишут другие. В беседе с Общественной Службой Новостей психиатр-нарколог Александр Ковтун объяснил, сколько можно пить на Новый год, и как на главном празднике отразилась пандемия коронавируса.
70-летняя певица и актриса Лариса Долина поделилась редкими откровениями о своей семье, в частности о внучке Александре. Любовь была у нее. Был мальчик какой-то. Но она с ним попрощалась. Я…
Председатель Госдумы Вячеслав Володин сообщил о завершении работы по интеграции Донецкой и Луганской народных республик, а также Запорожской и Херсонской областей в правовое поле Российской Федерации. Выступая на заключительном пленарном…
Утром 27 июля Ярославская область подверглась массированной атаке со стороны Вооруженных сил Украины. Регион, удаленный от украинской границы примерно на 700 километров, отразил налет с использованием беспилотных летательных аппаратов. Губернатор…
Россияне теперь могут быстро определить, имеют ли они право на получение жилья по договору социального найма. Новый цифровой сервис поможет понять, возможно ли встать на жилищный учет, какие действия предпринимать…
В итальянской области Тоскана домашняя собака спасла жизнь маленькому мальчику, пожертвовав собой. Инцидент произошел в деревне Орбиччано, когда семья Томмазо и Паулы готовила барбекю возле своего дома. Их маленький сын…
Синоптик прогностического центра «Метео» Александр Ильин сообщил RT о погодных условиях в Москве и Московской области на начало рабочей недели. По его словам, период с понедельника по среду должен был…