Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что тёмный шоколад можно считать полезным продуктом, а белый — вредным. При этом вред относительный, но вполне ощутимый.
По словам специалиста, белый шоколад не содержит какао-бобов, а вместо этого в его состав входит какао-масло в большом количестве. Для того, чтобы скрыть неприятный вкус последнего обстоятельство, в массу вводят различные ароматизаторы и много сахара.
«Одно же масло есть не будешь, поэтому в белый шоколад добавляют больше сахара, каких-то вкусовых усилителей. Причём в белом шоколаде больше жиров, а это значит, что он более калорийный», — уточнила диетолог.
Она рекомендовала отдавать предпочтение тёмному шоколаду тем, кто заботится о своём здоровье. Эксперт добавила, что данное растительное сырьё содержит много антиоксидантов и полифенолов, которые предотвращают сердечно-сосудистые заболевания. «Тёмный шоколад считается полезным благодаря полифенолам, а в белом шоколаде нет полифенолов», — заключила Елена Соломатина.
Ранее в Роспотребнадзоре назвали норму сладостей для ребёнка в день. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Губернатор Курской области Александр Хинштейн подтвердил гибель добровольцев бригады «БАРС-Курск» Сергея Самылова и Виталия Маренцева. Об этом глава региона написал во вторник, 25 августа, в своем официальном канале на платформе…
Директор Первого департамента стран СНГ МИД РФ Микаэл Агасандян оценил риски сокращения объемов торговли Армении с Россией и государствами ЕАЭС. По его словам, это не приведет к критическим последствиям для…
Федеральная антимонопольная служба проинформировала о том, что АО «Издательство «Просвещение» исполнило выданное ранее предписание и пересмотрело стоимость 94 наименований учебной литературы. Об этом во вторник, 25 августа, сообщает ТАСС. В…
Член комитета Госдумы по безопасности, заместитель руководителя фракции «Единая Россия» Адальби Шхагошев заявил, что президент Финляндии Александер Стубб своими высказываниями об ударах киевского режима по территории России поставил себя в…
Бывшая пресс-секретарь Владимира Зеленского Юлия Мендель подвергла резкой критике его встречу с представителями «коалиции желающих», которая состоялась накануне в Киеве. В своих соцсетях она заявила, что Зеленский вместе с группой…
Советник президента России Владимира Путина, ответственный секретарь оргкомитета Восточного экономического форума (ВЭФ) Антон Кобяков заявил, что нападение Вооружённых сил Украины было предотвращено ещё 8 марта 2022 года. Его подробный комментарий…