Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что тёмный шоколад можно считать полезным продуктом, а белый — вредным. При этом вред относительный, но вполне ощутимый.
По словам специалиста, белый шоколад не содержит какао-бобов, а вместо этого в его состав входит какао-масло в большом количестве. Для того, чтобы скрыть неприятный вкус последнего обстоятельство, в массу вводят различные ароматизаторы и много сахара.
«Одно же масло есть не будешь, поэтому в белый шоколад добавляют больше сахара, каких-то вкусовых усилителей. Причём в белом шоколаде больше жиров, а это значит, что он более калорийный», — уточнила диетолог.
Она рекомендовала отдавать предпочтение тёмному шоколаду тем, кто заботится о своём здоровье. Эксперт добавила, что данное растительное сырьё содержит много антиоксидантов и полифенолов, которые предотвращают сердечно-сосудистые заболевания. «Тёмный шоколад считается полезным благодаря полифенолам, а в белом шоколаде нет полифенолов», — заключила Елена Соломатина.
Ранее в Роспотребнадзоре назвали норму сладостей для ребёнка в день. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Поздним вечером пресс-служба РСЧС проинформировала о введении режима угрозы налёта вражеских боевых беспилотников на территории всей Калининградской области. Предполагается, что в скором будущем враг может попытаться ударить по региону. В публикации сказано о том, что данный…
В Сухоложском районе Свердловской области в ночь на понедельник, 25 мая, произошло смертельное дорожно-транспортное происшествие, в котором погибли два молодых человека. Об этом сообщает URA.RU со ссылкой на региональное управление…
Актер Никита Тарасов, получивший известность благодаря роли в сериале «Кухня», выразил возмущение стоимостью ремонта собственной кухни. Артист в беседе с изданием Super рассказал, что смета на обновление помещения составила 1,5…
Председатель совета Фонда развития цифровой экономики Герман Клименко прокомментировал предложение президента Чехии Петра Павела отключить Россию от глобального интернета, передает «Радио КП». Эксперт отметил, что полностью отрезать страну от мировой…
Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал федеральный закон, вносящий поправки в законодательство о землепользовании. Документ предусматривает продление на неопределенный срок договоров аренды и безвозмездного пользования земельными участками для лиц, принимающих…
Представитель оппозиционной фракции парламента Финляндии «Альянса Свободы» Армандо Мема сделал заявление, касающееся перспектив возобновления диалога между местным руководством и Российской Федерацией, рассказав, когда можно было бы ждать налаживания взаимоотношений. На своих страницах в социальных…