Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что тёмный шоколад можно считать полезным продуктом, а белый — вредным. При этом вред относительный, но вполне ощутимый.
По словам специалиста, белый шоколад не содержит какао-бобов, а вместо этого в его состав входит какао-масло в большом количестве. Для того, чтобы скрыть неприятный вкус последнего обстоятельство, в массу вводят различные ароматизаторы и много сахара.
«Одно же масло есть не будешь, поэтому в белый шоколад добавляют больше сахара, каких-то вкусовых усилителей. Причём в белом шоколаде больше жиров, а это значит, что он более калорийный», — уточнила диетолог.
Она рекомендовала отдавать предпочтение тёмному шоколаду тем, кто заботится о своём здоровье. Эксперт добавила, что данное растительное сырьё содержит много антиоксидантов и полифенолов, которые предотвращают сердечно-сосудистые заболевания. «Тёмный шоколад считается полезным благодаря полифенолам, а в белом шоколаде нет полифенолов», — заключила Елена Соломатина.
Ранее в Роспотребнадзоре назвали норму сладостей для ребёнка в день. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Регион на границе с зоной СВО готовится к управленческой реформе, которая фактически разделит власть на две ветви — стратегическую оборону и социально-экономическое развитие. Депутаты областной думы единогласно одобрили поправки в…
Генеральный директор Международного агентства по атомной энергии Рафаэль Гросси дал оценку текущему положению дел на Запорожской атомной электростанции. Он охарактеризовал ситуацию с безопасностью объекта как чрезвычайно деликатную и крайне чувствительную.…
В Госдуме предложили способ борьбы с дефицитом топлива с помощью мобильных нефтеперерабатывающих заводов. Инициатива принадлежит лидеру партии «Справедливая Россия» Сергею Миронову. Он заявил, что готовит обращение к вице-премьеру Александру Новаку…
Бывший народный депутат Верховной рады Украины Владимир Олейник в беседе с Ридусом констатировал, что украинское общество всё сильнее ненавидит насильственную мобилизацию. По его словам, устойчивая тенденция сопротивления территориальным центрам комплектования…
Мать девочки, тело которой нашли в Ачинске спустя неделю после исчезновения, дала первые комментарии после помещения под стражу. Женщина, задержанная в Новосибирске по подозрению в убийстве собственного ребенка, заявила, что…
Судебная коллегия по гражданским делам Приморского краевого суда отклонила апелляционную жалобу МВД России, УМВД России по Приморскому краю и УФК по краю. Ведомства пытались оспорить решение о выплате 298,4 тысячи…