Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что тёмный шоколад можно считать полезным продуктом, а белый — вредным. При этом вред относительный, но вполне ощутимый.
По словам специалиста, белый шоколад не содержит какао-бобов, а вместо этого в его состав входит какао-масло в большом количестве. Для того, чтобы скрыть неприятный вкус последнего обстоятельство, в массу вводят различные ароматизаторы и много сахара.
«Одно же масло есть не будешь, поэтому в белый шоколад добавляют больше сахара, каких-то вкусовых усилителей. Причём в белом шоколаде больше жиров, а это значит, что он более калорийный», — уточнила диетолог.
Она рекомендовала отдавать предпочтение тёмному шоколаду тем, кто заботится о своём здоровье. Эксперт добавила, что данное растительное сырьё содержит много антиоксидантов и полифенолов, которые предотвращают сердечно-сосудистые заболевания. «Тёмный шоколад считается полезным благодаря полифенолам, а в белом шоколаде нет полифенолов», — заключила Елена Соломатина.
Ранее в Роспотребнадзоре назвали норму сладостей для ребёнка в день. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Американский лидер Дональд Трамп пошёл на ложь перед началом военной кампании против Ирана. Об этом сообщает журнал Time. Накануне ударов по исламской республике Трамп собрал в своём поместье помощников. Президенту…
Россияне пожаловались на сбой в работе «Сбербанка». Они не могут расплатиться картами банка в магазинах, через телефон, и по QR-коду. Об этом сообщает «КП-Петербург». Во время оплаты на кассе появляется…
Украина отвергла призыв России вывести свои войска с территории Донбасса. Об этом сообщил Владимир Зеленский, как передают «НовостиLive». Россия предложила компромисс, который подразумевает наше отступление с тех земель, которые мы…
Депутат Госдумы Виталий Милонов в разговоре с «Газетой.Ru» прокомментировал возможное переименование кофе «американо» по инициативе президента Белоруссии Александра Лукашенко. Парламентарий заявил, что напиток происходит с американского континента, а не из…
Солистка «Демо» Любовь Толкунова рассказала об инциденте в Ульяновской области с поездом, в котором они ехали вместе с другими участниками группы. Подробностями она поделилась в разговоре с RT. «Мы проснулись…
Министр иностранных дел России Сергей Лавров выразил мнение, что на сегодняшний день наблюдаются кризисные явления в структурах НАТО и ЕС. Он подчеркнул, что такие проблемы видны как в Североатлантическом альянсе,…