Диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве», что суп, приготовленный на нежирном бульоне домашнего мяса, будет наиболее полезным блюдом.
По её словам, если мясо птицы, телятины, кролика или рыбы было куплено в магазине, то суп следует варить на двух бульонах. «Первый бульон сливаем и варим на втором», — пояснила Соломатина.
Диетолог добавила, что супы-пюре очень полезны для организма, как и блюда, приготовленные на нежирном бульоне. Более того, холодные вегетарианские супы, к примеру, окрошка или гаспачо также могут положительно повлиять на здоровье.
Соломатина предупредила, что наваристые блюда следует исключить из утреннего приёма пищи, так как желудок не всегда готов к супам на завтрак.
«Лёгкий мясной бульон можно есть утром и вечером вместо ужина, в этом нет ничего страшного. Если же суп вегетарианский, вроде рагу, но с водой, его можно есть в любое время», — заключила эксперт.
Ранее диетолог Соломатина раскрыла пользу острой пищи. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В России жители многоквартирных домов стали чаще отказываться от части обязательных коммунальных платежей и дополнительных сборов, связанных с содержанием общего имущества. Причиной такой тенденции называют снижение доверия к системе ЖКХ…
Блогер Ида Галич раскритиковала Катю Гордон после ее комментариев о «некрасивых бабах». Блогер выразила недоумение по поводу грубых высказываний юриста, подчеркнув, что считает Катю привлекательной, но не понимает, зачем ей…
Пенсионеры, потерявшие супругов, могут столкнуться с риском лишиться части имущества и накоплений, если не учтут особенности наследственного законодательства. Юристы предупреждают, что из-за незнания своих прав, пропуска сроков или появления других…
В зоопарке колумбийского города Кали детёныш кольцехвостого лемура выживает благодаря плюшевой обезьяне, сообщает агентство EFE. Малыш появился на свет в июне, его вес составлял всего 70 граммов. Специалисты заметили, что…
МАК опубликовал окончательный отчет о причинах крушения учебного самолета Diamond DA 40 NG в Орске Оренбургской области, произошедшего в феврале 2026 года. Согласно расследованию, воздушное судно попало в штопор при…
Бывший офицер СБУ Василий Прозоров заявил, что должность главнокомандующего Вооруженными силами Украины (ВСУ) является расстрельной. Он подчеркнул, что назначенный на этот пост Михаил Драпатый будет нести персональную ответственность за любой…