Диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве», что суп, приготовленный на нежирном бульоне домашнего мяса, будет наиболее полезным блюдом.
По её словам, если мясо птицы, телятины, кролика или рыбы было куплено в магазине, то суп следует варить на двух бульонах. «Первый бульон сливаем и варим на втором», — пояснила Соломатина.
Диетолог добавила, что супы-пюре очень полезны для организма, как и блюда, приготовленные на нежирном бульоне. Более того, холодные вегетарианские супы, к примеру, окрошка или гаспачо также могут положительно повлиять на здоровье.
Соломатина предупредила, что наваристые блюда следует исключить из утреннего приёма пищи, так как желудок не всегда готов к супам на завтрак.
«Лёгкий мясной бульон можно есть утром и вечером вместо ужина, в этом нет ничего страшного. Если же суп вегетарианский, вроде рагу, но с водой, его можно есть в любое время», — заключила эксперт.
Ранее диетолог Соломатина раскрыла пользу острой пищи. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
На предстоящей неделе жителей Московской области ожидает летняя погода с температурой воздуха до +32 градусов, однако периодически жара будет сменяться кратковременными дождями и грозами. Таким прогнозом с интернет-изданием «Подмосковье сегодня»…
Рекордсмен по числу титулов на турнирах Большого шлема в мужском одиночном разряде серб Новак Джокович поздравил немецкого теннисиста с русскими корнями Александра Зверева с победой на Открытом чемпионате Франции. Об…
Постпред РФ при международных организациях в Вене Михаил Ульянов заявил, что отказ МАГАТЭ прямо назвать виновную сторону в атаках на Запорожскую АЭС провоцирует Киев на новые преступления. В беседе с…
Польский рынок труда сталкивается с заметными изменениями из-за сокращения числа работников с Украины. Как сообщает портал WNP, украинцы по-прежнему остаются самой многочисленной группой иностранных сотрудников в Польше, однако их количество…
Глава Сербии Александр Вучич сообщил о планах начать стратегический диалог с Соединенными Штатами в летний период. В эфире телеканала Pink Вучич отметил, что сербская сторона продолжает взаимодействие с американскими партнерами.…
На Петербургском международном экономическом форуме 2026 года прозвучало предложение о введении в России нового демографического стимула. Председатель комиссии Общественной палаты РФ по демографии, защите семьи, детей и традиционных семейных ценностей…