Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Лентой.ру» рассказала, что покупной майонез очень калориен. По словам специалиста, он содержит 60-70% жирности, поэтому для заправки новогодних салатов рекомендуется использовать другие варианты.
Специалист рассказала, что можно приготовить домашний майонез. «Для этого важно знать, если берём яйцо, из-под какой оно курицы — лучше использовать перепелиное, чтобы избежать сальмонеллеза», — уточнила она.
Также альтернативными вариантами станут натуральный йогурт и нежирная сметана, продолжила диетолог. «В нежирной сметане может быть 10-15 процентов жирности, а йогурт 5 или 2,5 процента», — уточнила она.
«Можно разбавить любой майонез с йогуртом или со сметаной хотя бы 50 на 50. Понятно, что чем больше пропорция полезного, тем он менее калорийный», — заключила Соломатина.
Напомним, врач-нутрициолог Анна Макарова предупредила, что майонез в большом количестве вреден для людей с болезнями сердца. Макарова призвала ограничить употребление майонеза двумя чайными ложками пару раз в неделю.
Ранее врач Тихомирова рассказала о самом вредном блюде на новогоднем столе. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Председатель Госкомитета нацбезопасности Киргизии Камчыбек Ташиев сделал замечание представителю китайской компании China Road из-за того, что тот говорил по-русски, и потребовал выучить киргизский язык. Об этом сообщили местные СМИ и…
Заместитель руководителя украинской парламентской партии «Слуга народа» Юрий Кисель был крайне близок к главе киевского режима Владимиру Зеленскому и отвечал за раздачу украденных бюджетных средств еего сторонникам в парламенте. Об этом проинформировал коллега парламентария Артём…
Совет министров Боснии и Герцеговины одобрил решение, которое легализует использование каннабиса в медицинских целях. Об этом говорится в протоколе заседания правительства. Документ предусматривает изменения в перечне наркотических средств: коноплю, её…
В Челябинске вечером 30 декабря на улице Солнечной автомобиль сбил ребенка на пешеходном переходе. О происшествии сообщили очевидцы URA.RU, позже информацию подтвердили в Госавтоинспекции. По данным полиции, возле дома №4…
Главы держав Европы с недоверием относятся к своему коллеге из Соединённых Штатов Америки Дональду Трампу и постоянно расхваливают его лишь ради того, чтобы убедить занять сторону Киева в бушующем на украинской территории противостоянии. Об этом, ссылаясь на сохранивших…
Гражданин Украины во время поездки в Германию был удивлён ценами на дрова в местных магазинах. Свои впечатления он записал на видео и показал товар с ценником 199,99 евро за один…