Общество

Диетолог Соломатина: мариновать мясо лучше на луке, ягодах и фруктах

19 апреля 2024, 16:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетолог Елена Соломатина рассказала, как приготовить идеальный маринад для шашлыка. Об этом сообщает NEWS.ru.

По словам Соломатиной, чтобы приготовить полезный маринад, нужно использовать натуральные продукты, которые содержат в себе кислоты — лук, фрукты, ягоды или томатный соус. Она объяснила, что кислота расщепляет волокна мяса, и поэтому организму проще переваривать такой шашлык.

«Лучше всего использовать натуральные продукты, даже мариновать в газированной воде, можно мариновать в кислых фруктах, ягодах: клюкве, бруснике, ананасе», — заявила врач-диетолог.

Соломатина также назвала хорошим вариантом мариновать мясо в уксусе, томатном соусе или луке. При этом она отметила, что шашлык из рыбы мариновать таким образом не нужно, потому что он итак хорошо переваривается.

Ранее невролог Демьяновская заявила, что мигрень может привести к снижению интеллекта. Невролог Екатерина Демьяновская рассказала, какие заболевания могут привести к снижению интеллекта. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Также уролог Образцов рассказал, как сохранить мужское здоровье после 30 лет.

 

Поделиться
Марина Дементьева

Окончила факультет журналистики Казанского федерального университета (2021). Работала в сетевых изданиях, SMM и копирайтинге. В 2022 - 2023 году работала корреспондентом новостной ленты издания «ВТатарстане».

Последние статьи

Пушилин заявил, что Киев давно не считает население Донбасса своими

Глава Донецкой народной республики (ДНР) Денис Пушилин рассказал, как киевские власти относятся к гражданам, проживающим на территории Донбасса. В разговоре с ТАСС он предположил, что людей из Донбасса в Киеве…

% дней назад

Православные верующие отметят праздник апостолов от семидесяти Аристарха, Пуда и Трофима 28 апреля 2026 года

28 апреля православная церковь чтит память апостолов от семидесяти Аристарха, Пуда и Трофима. Апостолы были последователями святого Павла и вместе с ним проповедовали слово Божие. В народном календаре — Пудов…

% дней назад

Мема призвал ЕС отменить антироссийские санкции и вернуться к закупкам энергии из РФ

Член финской партии «Альянс свободы» Армандо Мема заявил о необходимости пересмотра санкционной политики Евросоюза в отношении России. В беседе с РИА Новости он отметил, что Брюсселю следует снять ограничения и…

% дней назад

Паньотта: Малкин может заключить годичный контракт на $5 миллионов с Питтсбургом

Эксперт по Национальной хоккейной лиге (НХЛ) Дэвид Паньотта дал прогноз относительно будущей заработной платы российского форварда команды «Питтсбург Пингвинз» Евгения Малкина. Его комментарий был озвучен в эфире программы Hello Hockey.…

% дней назад

3 серия «Сокровищ императора» от 26 апреля: кому понадобилась помощь врача, а кто покинул шоу

В воскресенье, 26 апреля, телеканал ТНТ представил новую порцию китайского хаоса в третьем эпизоде шоу «Сокровища императора-3». Эпизод оказался насыщенным событиями: участники столкнулись с угнанными такси, бамбуковыми флейтами, необычным супом…

% дней назад

В Москве и Подмосковье объявили «оранжевый» уровень погодной опасности

В Москве и Московской области в понедельник объявлен «оранжевый» уровень погодной опасности из-за сильного ветра, осадков и гололедицы. Об этом свидетельствуют данные прогностической карты Гидрометцентра России. В столице предупреждение действует…

% дней назад