Общество

Диетолог Соломатина: Лапша быстрого приготовления беднякам не по карману

15 декабря 2021, 18:01 — Общественная служба новостей — ОСН

С начала года в России было продано свыше 2 млрд упаковок лапши быстрого приготовления, что на 6,1% больше, чем годом ранее. В 2020 году рост не достигал даже 2%. Врач-диетолог Елена Соломатина в эфире Общественной службы новостей назвала главную опасность лапши быстрого приготовления.

«Кроме муки и воды, туда добавлены усилители вкуса. Лапша нам нравится, потому что она раздражает вкусовые рецепторы. Но она не несет ничего полезного. Многие считают, что лапша удобна в приготовлении, но, если посчитать, это дорогой продукт.

Упаковка 90 г стоит около 50 руб., а килограмм – это 500 рублей. На 500 руб. можно купить 2 кг грудок, бульон сварить. Если варить нет возможности, то можно просто брать с собой на работу курицу с гречкой, капустой, лаваш и еще на овощи останется. Это совсем не дешево. Главное ведь, что ее покупают люди, которые усиленно трудятся. Они через час уже опять голодные. Химический индекс дает быструю усталость и не приносит ничего полезного. Организм будет страдать, а работоспособность падать».

Производители связывают рост спроса тем, что в попытке экономить часть потребителей переключилась на него. Дополнительными факторами стали восстановление числа мигрантов.

Подробнее о популярности продуктов быстрого приготовления смотрите в нашем видео:

 

Поделиться
Татьяна Карташова

Дата рождения: 07.07.2000 г. Место рождения: г. Хабаровск. Образование: РГУ им. А.Н. Косыгина, кафедра журналистики и телевизионных технологий; курсы теле-радиоведущих при медиа-школе. Опыт работы: редактор информационного агенства «DvHab»; SMM-менеджер и спортивный журналист «Всемирной Танцевальной Олимпиады».

Последние статьи

В районе Башкирии объявили карантин из-за очага бешенства в детском саду

В Учалинском районе Башкортостана с 3 июня был объявлен карантин из-за бешенства. Об этом информирует издание Bash.News. Очаг опасного вируса выявили в селе Уральск. Из-за карантина запретили ввозить и вывозить…

% дней назад

Шадаев: идентификация возраста в сети является «ближайшей повесткой»

Минцифры рассматривает возможность создания механизмов для определения возраста пользователей онлайн-платформ, сообщил глава ведомства Максут Шадаев на IT-завтраке в рамках ПМЭФ. Об этом информирует корреспондент РБК. «В целом тоже ближайшая повестка…

% дней назад

На ПМЭФ Максим Иксанов сравнил блогеров и журналистов

Генеральный директор News Media Holding Максим Иксанов выступил на сессии «Новые медиа, реклама и коммуникации: как новые технологии меняют бизнес» от ИД «Коммерсантъ» в рамках Петербургского международного экономического форума. В…

% дней назад

Мирра Андреева стала чемпионкой «Ролан Гаррос»

Российская теннисистка Мирра Андреева одержала победу над полькой Майей Хвалиньской в финале Открытого чемпионата Франции, известного как "Ролан Гаррос". Турнир проходит на грунтовых кортах в Париже. Встреча завершилась с результатом…

% дней назад

Выпускники нашли две ошибки в заданиях ЕГЭ по русскому языку

В ходе экзаменационной кампании по русскому языку выпускники из Санкт-Петербурга и других городов указали на неточности в формулировках заданий. Один из школьников сообщил, что в двадцать седьмом задании темы сочинений и опорные тексты оказались перепутаны. Другие участники экзамена обнаружили…

% дней назад

НАТО провело учения ПВО в Латвии

6 июня завершились многонациональные учения сил противовоздушной обороны Baltic Zenith 2026, которые проходили на территории Латвии. Информацию об этом распространило министерство обороны республики. Маневры стартовали тремя днями ранее, третьего июня,…

% дней назад