Врач-диетолог Татьяна Солнцева утверждает, что в профилактике старения, а также аутоиммунных и онкологических заболеваний могут помочь продукты, содержащие антоцианы. Она рассказала об этом журналистам АГН «Москва».
Она подчеркнула, что антоцианы — это мощные антиоксиданты, которые способны бороться со свободными радикалами, наносящими вред организму человека. Кроме того, антоцианы обладают антисептическими свойствами и играют положительную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, а также нарушений обмена веществ.
Диетолог отмечает, что антоцианы содержатся в овощах, фруктах и ягодах фиолетового, синего и пурпурного цветов. Согласно рекомендациям Солнцевой, взрослому человеку достаточно употреблять 50 мг антоцианов в день. Найти продукты, богатые антоцианами, на прилавках магазинов несложно. В этом отношении лидерами являются голубика, ежевика и черника.
Кроме того, на рынке представлены селекционные овощи и фрукты, имеющие фиолетовый цвет, такие как картофель, морковь и капуста. Однако важно помнить, что термическая обработка пищи может снизить содержание этих полезных компонентов.
Ранее нутрициолог Катерина Кузина предупредила, что после достижения 50-летнего возраста процесс похудения становится более сложным из-за замедления обмена веществ. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Командир спецназа «Ахмат» Минобороны РФ генерал-лейтенант Алаудинов заявил, что действия киевского режима направлены не против российских военнослужащих, а против мирного населения. Об этом в среду, 17 июня, сообщает ТАСС. По…
Певица Любовь Успенская в разговоре призналась, что спектакль «Без свидетелей» с актером Михаилом Ефремовым в главной роли вызвал у нее слезы. Об этом сообщает «Газета.Ru». Исполнение актера поразило артистку настолько,…
Музыкальный критик Сергей Соседов заявил, что в истории шоу-бизнеса было много случаев, когда артистами становились люди, которые абсолютно не обладают вокальными данными. В беседе с Общественной службой новостей он привел…
Как рассказал главный директор по цифровым технологиям и искусственному интеллекту Пентагона Кэмерон Стэнли в интервью Wired, ведомство задействовало ИИ Grok, созданный компанией xAI Илона Маска, при нанесении ударов по Ирану.…
Генеральный секретарь НАТО Марк Рютте обозначил изменение приоритетов в обороне Европы. Он дал понять, что Соединенные Штаты утратят ведущую роль в защите континента в случае вооруженного конфликта. Заявление прозвучало на…
На популярных египетских курортах участились случаи нападения рыб-хирургов на россиян. Как сообщает Telegram-канал Baza, за последние недели в Шарм-эш-Шейхе и Хургаде пострадали уже несколько отдыхающих из России. Одна из них,…