Врач-диетолог Татьяна Солнцева утверждает, что в профилактике старения, а также аутоиммунных и онкологических заболеваний могут помочь продукты, содержащие антоцианы. Она рассказала об этом журналистам АГН «Москва».
Она подчеркнула, что антоцианы — это мощные антиоксиданты, которые способны бороться со свободными радикалами, наносящими вред организму человека. Кроме того, антоцианы обладают антисептическими свойствами и играют положительную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, а также нарушений обмена веществ.
Диетолог отмечает, что антоцианы содержатся в овощах, фруктах и ягодах фиолетового, синего и пурпурного цветов. Согласно рекомендациям Солнцевой, взрослому человеку достаточно употреблять 50 мг антоцианов в день. Найти продукты, богатые антоцианами, на прилавках магазинов несложно. В этом отношении лидерами являются голубика, ежевика и черника.
Кроме того, на рынке представлены селекционные овощи и фрукты, имеющие фиолетовый цвет, такие как картофель, морковь и капуста. Однако важно помнить, что термическая обработка пищи может снизить содержание этих полезных компонентов.
Ранее нутрициолог Катерина Кузина предупредила, что после достижения 50-летнего возраста процесс похудения становится более сложным из-за замедления обмена веществ. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Российские граждане, которые приехали в Берлин из разных уголков Германии, чтобы проголосовать на выборах в Госдуму, дали высокую оценку тому, как организован процесс. Об этом сообщил корреспондент РИА Новости с…
Более продолжительная фаза быстрого сна может быть связана со снижением риска развития 83 заболеваний, в том числе деменции, болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера, сердечной недостаточности и рассеянного склероза. К такому выводу…
В двух федеральных землях Германии 20 сентября состоятся выборы, способные усилить давление на канцлера Фридриха Мерца. Такую оценку привели в Reuters. Агентство обратило внимание, что политическое будущее Мерца оказалось под…
Россияне сообщают о проблемах с доступом к магазину приложений App Store. По данным портала «Сбой.рф», 20 сентября число обращений по поводу работы сервиса превысило 470. На сайте указано, что за…
В воскресенье в Берлине и федеральной земле Мекленбург-Передняя Померания проходят выборы в столичную палату депутатов и региональный парламент (ландтаг) соответственно. Для обеспечения беспрепятственного голосования полиция германской столицы задействовала около 1,1…
Вооруженные силы Ирана располагают информацией о подготовке США к возобновлению военных действий против Исламской Республики в ближайшее время. Об этом заявил центральный штаб «Хатам аль-Анбия» иранских вооруженных сил. Согласно заявлению,…