Врач-диетолог Татьяна Солнцева утверждает, что в профилактике старения, а также аутоиммунных и онкологических заболеваний могут помочь продукты, содержащие антоцианы. Она рассказала об этом журналистам АГН «Москва».
Она подчеркнула, что антоцианы — это мощные антиоксиданты, которые способны бороться со свободными радикалами, наносящими вред организму человека. Кроме того, антоцианы обладают антисептическими свойствами и играют положительную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, а также нарушений обмена веществ.
Диетолог отмечает, что антоцианы содержатся в овощах, фруктах и ягодах фиолетового, синего и пурпурного цветов. Согласно рекомендациям Солнцевой, взрослому человеку достаточно употреблять 50 мг антоцианов в день. Найти продукты, богатые антоцианами, на прилавках магазинов несложно. В этом отношении лидерами являются голубика, ежевика и черника.
Кроме того, на рынке представлены селекционные овощи и фрукты, имеющие фиолетовый цвет, такие как картофель, морковь и капуста. Однако важно помнить, что термическая обработка пищи может снизить содержание этих полезных компонентов.
Ранее нутрициолог Катерина Кузина предупредила, что после достижения 50-летнего возраста процесс похудения становится более сложным из-за замедления обмена веществ. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Профессор Хельсинкского университета Туомас Малинен выступил с резким заявлением. Он прокомментировал нарушение воздушного пространства страны дроном Вооруженных сил Украины. Малинен обратился напрямую к премьер-министру Финляндии Петтери Орпо. «Поймите, когда первый…
В столице прошла первая межрегиональная стратегическая сессия проекта «Сообщество молодых социальных архитекторов». Инициатива реализуется при поддержке Института социальной архитектуры президентской платформы «Россия – страна возможностей» (РСВ). О событии сообщила пресс-служба…
В Евросоюзе допустили, что глава киевского режима Владимир Зеленский может страдать от наркотической зависимости. Об этом пишет РИА «Новости». С таким заявлением выступил премьер-министр Словакии Роберт Фицо. Выступая на годовщине,…
Мышиная лихорадка может представлять опасность для людей, которые весной и летом приезжают на дачи и начинают уборку после долгого перерыва. Заражение нередко происходит не при прямом контакте с грызунами, а…
15 мая в Тирасполе состоялась встреча посла России в Молдавии Олега Озерова с руководством непризнанной Приднестровской Молдавской Республики. Стороны обсудили меры поддержки региона на фоне ужесточения экономического давления со стороны…
Две крупнейшие экономики планеты — Китай и Соединенные Штаты — оказались неразрывно связаны, констатировал глава МИД КНР Ван И. Свое заявление он сделал, подводя итоги визита президента США Дональда Трампа…