Рубрики: Общество

Диетолог Солнцева: Опасно есть варенье, хранившееся больше года

14 августа 2024, 18:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Кандидат медицинских наук Татьяна Солнцева сообщила, что варенье теряет свои полезные свойства при варке, но способы сохранить витамины все-таки есть. Об этом пишет «Радио 1».

По ее словам, самым лучшим способом является сырое варенье. Она порекомендовала перекрутить ягоды или фрукты с сахаром. Такое варенье сохраняет свои витамины С, каротиноиды.

Солнцева уточнила, что варенье должно хранится не более года. В противном случае в нем накапливается опасный компонент для здоровья –оксиметилфурфурол.

Татьяна Солнцева отметила, что накопленный в варенье оксиметилфурфурол может привести к разным заболеваниям, включая опухолевые.

Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, каким должен быть завтрак для людей старше 40 лет. По словам специалиста, прием пищи должен быть разнообразным и не повышать уровень глюкозы в крови.

Важно включать белки, чтобы дольше не испытывать голод. Также нужно избегать продуктов, которые способствуют росту уровня глюкозы в крови. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Юлия Карягина

Окончила факультет психологии Московского государственного областного университета. Работала в печатных и онлайн-изданиях о политике, недвижимости, занималась социальными проектами.

Последние статьи

Памфилова: дрон завис в 150 метрах от избиркома в ЛНР

Председатель ЦИК Элла Памфилова сообщила, что в ЛНР беспилотник кружит в 150 метрах от здания, где находится избирательная комиссия, и люди не могут покинуть помещение. Об этом она заявила на…

% дней назад

Друг Усольцевых заявил о силуэте человека на дне расщелины в тайге

Друг бесследно исчезнувшей в красноярской тайге семьи Усольцевых Валентин Дегтерев обнаружил странные детали на месте, где пропали его близкие, сообщает «АиФ». По его словам, на одном из снимков волонтёров он…

% дней назад

Памфилова: фейк о голосовании в военкоматах распространяют мошенники

В сети интернет мошенники распространяют поддельное постановление, которое якобы исходит от избирательной комиссии. Документ содержит призыв к гражданам мужского пола явиться на избирательный участок, организованный на базе военкомата. Об этом…

% дней назад

Памфилова: россияне проявили серьезное отношение к выборам

Председатель Центральной избирательной комиссии России Элла Памфилова заявила, что россияне серьезно относятся к участию в выборах. Об этом она сказала на брифинге, посвященном началу работы избирательных участков по всей стране.…

% дней назад

Около 1 млн избирателей проголосовали электронно на выборах в Госдуму в Москве

Около миллиона избирателей воспользовались дистанционным электронным голосованием (ДЭГ) на выборах депутатов Госдумы в Москве в первый день голосования. Об этом свидетельствуют данные сервиса наблюдения за ходом выборов. По информации сервиса,…

% дней назад

Проминфляция в Германии вдвое превысила прогнозы аналитиков

Цены производителей в Германии в августе выросли до 4,6% в годовом выражении с 3% в июле, хотя аналитики ожидали роста лишь до 4,1%. Как сообщило Федеральное статистическое управление, промышленная инфляция…

% дней назад