Кандидат медицинских наук Татьяна Солнцева сообщила, что варенье теряет свои полезные свойства при варке, но способы сохранить витамины все-таки есть. Об этом пишет «Радио 1».
По ее словам, самым лучшим способом является сырое варенье. Она порекомендовала перекрутить ягоды или фрукты с сахаром. Такое варенье сохраняет свои витамины С, каротиноиды.
Солнцева уточнила, что варенье должно хранится не более года. В противном случае в нем накапливается опасный компонент для здоровья –оксиметилфурфурол.
Татьяна Солнцева отметила, что накопленный в варенье оксиметилфурфурол может привести к разным заболеваниям, включая опухолевые.
Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, каким должен быть завтрак для людей старше 40 лет. По словам специалиста, прием пищи должен быть разнообразным и не повышать уровень глюкозы в крови.
Важно включать белки, чтобы дольше не испытывать голод. Также нужно избегать продуктов, которые способствуют росту уровня глюкозы в крови. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В пятницу вечером оказалось известно о том, что двоих украинских граждан, которых подозревают в шпионаже в пользу украинской военной разведки, выпустили из-под стражи в Вене под залог в €3 тыс.…
Крайне важно помнить о том, что в текущих условиях ввод иностранных военных, включая силы Организации Североатлантического Договора, на территорию Украины станет угрозой национальной безопасности России и законной целью для российских…
Российская сторона настаивает на том, чтобы расследование диверсии на газопроводах «Северный поток» и «Северный поток — 2» было доведено до логического завершения. Соответствующую позицию озвучил посол РФ в Германии Сергей…
Михаил Драпатый, занимающий пост главнокомандующего ВСУ, был вынужден лично прибыть в место дислокации 24-го отдельного штурмового полка «Айдар»* (организация признана террористической и запрещена на территории РФ). Целью визита стало урегулирование…
Публицист из Швейцарии Питер Хензелер в пятницу вечером назвал безумной идею отправить на Украину европейских или других иностранных военнослужащих. При этом, по его словам, силы специального назначения уже находятся там,…
В Санкт-Петербурге задержали блогера, который организовал благотворительный сбор на покупку квартиры пожилой женщине. Пользователи социальных сетей перевели ему более 750 тысяч рублей, однако следствие выяснило, что пенсионерка не нуждалась в…