В магазинном хлебе могут содержаться броматы и семикарбазиды, являющиеся канцерогенами. Об этом заявила диетолог Татьяна Солнцева в беседе с aif.ru.
По ее словам, данные вещества улучшают вкус выпечки и придают ей пышный вид, однако они запрещены техническим регламентом Таможенного союза добавок.
Такие добавки удешевляют процесс производства хлебобулочного изделия, в связи с чем некоторые недобросовестные изготовители по-прежнему используют их. Солнцева также подчеркнула, что данные компоненты серьезно повышают риск развития рака щитовидной железы и ЖКТ.
Эксперт призвала выбирать изделия из цельнозерновой муки и отрубной хлеб, в составе которых подобные вещества встречаются реже. Также она напомнила, что в день стоит употреблять не более 250 граммов хлеба.
Ранее диетолог Алексей Кабанов заявил, что в конфетах содержатся полезные для здоровья жиры. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Крыму на трассе «Таврида» сотрудники Госавтоинспекции задержали таксиста в алкогольном опьянении. Об этом сообщают argumenti.ru. Состояние водителя «Фольксвагена» описали как «выраженный запах алкоголя изо рта, несвязная речь». При этом…
Как удалось узнать «Европейской правде» у собственных источников, Венгрия согласилась вернуть украинскому «Ощадбанку» конфискованные и арестованные инкассаторские машины. Об этом в четверг, 12 марта, сообщает РИА Новости. В то же…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова отреагировал на слова Владимира Зеленского, который назвал нечеловеческими особями жителей Крыма, участвовавших в референдуме 2014 года. «Напомню этому самому банковскому отребью, что тогда, 16…
В Госдуме предложили разрешить женщинам приглашать на роды любое лицо. Соответствующий законопроект внесли на рассмотрение руководитель фракции «Новые люди» Алексей Нечаев вместе с депутатами Анной Скрозниковой, Сарданой Авксентьевой и Ксенией…
Власти раскрыли причину ЧП на Иркутском авиазаводе. Об этом в своём телеграм-канале написал губернатор региона Игорь Кобзев. Чиновник подтвердил, что сегодня на предприятии произошёл инцидент, который привёл к травмам. Это…
В Новосибирске перед судом предстанут трое участников организованной группы, которых обвиняют в телефонном мошенничестве. Об этом сообщает Сиб.фм со ссылкой на прокуратуру региона. По информации следствия, они похитили у граждан…