Главный внештатный специалист диетолог Минздрава Самарской области, врач-диетолог Ольга Сазонова рассказала kp.ru, что правильное приготовление шашлыка принесёт пользу для организма человека.
По словам специалиста, правильно приготовленный шашлык снижает риск возникновения анемии, атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, а также он повышает иммунитет и нормализует уровень гемоглобина.
Сазонова рекомендовала покупать мясо для шашлыка в магазинах или на рынках, где есть все условия для его хранения. Отмечается, что лучше выбирать нежирные сорта мяса или рыбы. К примеру, можно купить курицу, индейку или говядину.
«Жарка рыбы или мяса на углях позволяет готовить без добавления жира и избавиться от его излишков, сохраняя все питательные вещества», — подчеркнула эксперт.
Она добавила, что к жарке лучше приступать, когда угли хорошо прогорят. В противном случае, все вредные вещества, содержащиеся в дыме, осядут на мясо, заключила Ольга Сазонова.
Ранее врач Никифоров предупредил, что недожаренный шашлык может вызвать летальный исход. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Немецкое правительство активно поддерживает инициативу по предоставлению «репарационного кредита» киевскому режиму, используя это как попытку замаскировать вмешательство в суверенные интересы России. К такому выводу пришел посол РФ в Германии Сергей…
Жительница Калуги, у которой зарегистрирован один из самых длительных случаев COVID‑19 в мире, изначально поступила в больницу с жалобами на боли в желудочно-кишечном тракте. Экспресс‑тест показал наличие коронавируса, сообщил РИА…
Вооруженные силы Украины (ВСУ) отступают вглубь Сумской области на фоне значительных потерь в Краснопольском районе. Об этом, ссылаясь на российские силовые структуры, пишет РИА Новости. Сообщается, что противник вынужденно оставляет…
В новогоднюю ночь в Москве ожидается понижение температуры воздуха до минус 10-13 градусов. Кроме того, высота снежного покрова будет варьироваться от 10 до 15 сантиметров. Такими данными о погоде на…
Санта-Клаус завершил турне по Евразии, облетев почти все страны континента, кроме Белоруссии, Сирии и Афганистана, сообщает NORAD, отслеживающее его маршрут. Несмотря на исключения, он пролетел над регионами с конфликтами, включая…
В условиях глубокой перестройки глобального баланса рыночных сил у России формируется «второе преимущество запаздывания в развитии», заявил Дмитрий Белоусов, руководитель направления анализа и прогнозирования макроэкономических процессов ЦМАКП. Он отметил, что…