Общество

Диетолог Саркар проинформировал о продуктах, которые стоит добавить в рацион

19 ноября 2023, 18:07 — Общественная служба новостей — ОСН

Старший преподаватель кафедры питания из Лондонского университета Свраджит Саркар проинформировал о том, какие продукты следует включить в свой рацион для поддержания здоровья. Своими рекомендациями он поделился в интервью порталу The Conversation.

По словам специалиста, шпинат, капуста, мангольд, руккола, листовая капуста, бок-чой, салат-латук и кресс-салат необходимо употреблять в пищу для поддержания состояния здоровья на хорошем уровне.

Свраджит Саркар рассказал, что в этих продуктах содержится большое количество витаминов В6, С и К. Кроме того, они также являются источником антиоксидантов, что делает их крайне эффективными для профилактики некоторых видов онкологических заболеваний и болезни сердца.

Диетолог уточнил, что названные продукты максимально сохраняют свои свойства в свежем виде без применения термической обработки, поэтому лучше всего включать их в составы салатов.

Ранее в эфире Общественной службы новостей гости программы «Стоит задуматься» обсудили производство продуктов с насекомыми в России и готовность россиян к их употреблению. Подробнее об этом смотрите в материале.

Поделиться
Ольга Суханова

Аспирантка школы философии НИУ ВШЭ. Автор новостных текстов Общественной службы новостей

Последние статьи

Долина заявила о потере квартиры и всех накоплений

Народная артистка России Лариса Долина сообщила, что в результате действий мошенников утратила не только квартиру, но и все накопления, заработанные за годы карьеры. Ее слова приводит Пятый канал. Певица подчеркнула,…

% дней назад

«Пришло время»! На Западе озвучили громкий призыв в отношении РФ — пора заканчивать конфликт

Западным государствам следует активно предпринимать шаги для скорейшего завершения конфликта на Украине. С таким призывом обратились журналисты издания Responsible Statecraft (RS), опубликовав статью. «На фоне признаков того, что администрация Трампа…

% дней назад

Сенатор Волошин: санкции ЕС — второй замок на запертой двери

Сенатор от ДНР Александр Волошин заявил, что анонсированный Европейским союзом 21-й пакет антироссийских санкций затрагивает сферы, в которых взаимодействие между РФ и Европой фактически отсутствует. По его словам, такие ограничения…

% дней назад

Дмитриев: РФ и ФРГ вместе могли бы стать мощнейшей экономической силой

Спецпредставитель президента РФ по инвестиционно-экономическому сотрудничеству с зарубежными странами, глава Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев в интервью газете Berliner Zeitung изложил свою позицию относительно экономических отношений с Германией. Он…

% дней назад

Юрист Кузнецов: Сотрудник имеет право отозвать свое заявление об увольнении

Сотрудник имеет право отозвать своё заявление об увольнении в любое время до окончания срока уведомления, независимо от причин. Об этом сообщил юрист hh.ru Александр Кузнецов. В разговоре с RT специалист…

% дней назад

«Набирают на шведском столе много еды»: Россиянин описал привычки соотечественников на турецких курортах

Российский тревел-блогер рассказал об особенностях поведения соотечественников в Турции, отметив их склонность набирать большое количество пищи на шведском столе. Об этом стало известно из беседы с Артуром, владельцем пятизвездочного отеля…

% дней назад