Общество

Диетолог Саркар проинформировал о продуктах, которые стоит добавить в рацион

19 ноября 2023, 18:07 — Общественная служба новостей — ОСН

Старший преподаватель кафедры питания из Лондонского университета Свраджит Саркар проинформировал о том, какие продукты следует включить в свой рацион для поддержания здоровья. Своими рекомендациями он поделился в интервью порталу The Conversation.

По словам специалиста, шпинат, капуста, мангольд, руккола, листовая капуста, бок-чой, салат-латук и кресс-салат необходимо употреблять в пищу для поддержания состояния здоровья на хорошем уровне.

Свраджит Саркар рассказал, что в этих продуктах содержится большое количество витаминов В6, С и К. Кроме того, они также являются источником антиоксидантов, что делает их крайне эффективными для профилактики некоторых видов онкологических заболеваний и болезни сердца.

Диетолог уточнил, что названные продукты максимально сохраняют свои свойства в свежем виде без применения термической обработки, поэтому лучше всего включать их в составы салатов.

Ранее в эфире Общественной службы новостей гости программы «Стоит задуматься» обсудили производство продуктов с насекомыми в России и готовность россиян к их употреблению. Подробнее об этом смотрите в материале.

Поделиться
Ольга Суханова

Аспирантка школы философии НИУ ВШЭ. Автор новостных текстов Общественной службы новостей

Последние статьи

Журова назвала атаку на Чехов попыткой расколоть общество

Первый заместитель председателя комитета Госдумы по международным делам Светлана Журова высказалась по поводу атаки украинских беспилотников, в результате которой был поврежден многоэтажный дом в Чехове. В беседе с «Лентой.ру» парламентарий…

% дней назад

Baijiahao: Пекин сделал Путину подарок на $1 млрд перед саммитом АТЭС

За несколько дней до саммита АТЭС в Шэньчжэне стало известно, что российскую делегацию возглавит президент Владимир Путин. В то время как внимание мировых СМИ было сосредоточено на предстоящем визите, китайские…

% дней назад

Бастрыкин: применение ИИ, прокси и VPN должно быть отягчающим обстоятельством

Глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин предложил считать использование нейросетей, прокси-серверов и VPN-сервисов отягчающим обстоятельством при совершении уголовных преступлений. По его мнению, современные технологии всё чаще применяются злоумышленниками. В связи…

% дней назад

Египет выдал Узбекистану криминального авторитета Жору Ташкентского

Власти Египта передали Узбекистану 54-летнего криминального авторитета Георгия Сорокина, известного в преступном мире под псевдонимом Жора Ташкентский. Соответствующая информация появилась в Telegram-канале «Прайм Крайм», специализирующемся на освещении событий из криминальной…

% дней назад

WSJ: Трамп ожидал победу России над Украиной

Президент США Дональд Трамп, который изначально был уверен в превосходстве российской армии над Вооружёнными силами Украины, в последнее время изменил своё отношение. Об этом, как передаёт The Wall Street Journal…

% дней назад

Ваня Дмитриенко высказался о будущем отношений с Анной Пересильд

Певец Ваня Дмитриенко в ходе стрима на платформе Twitch вместе с блогером Бустером поделился своими размышлениями о возможном браке с Анной Пересильд. Дмитриенко отметил, что ему хотелось бы провести свадьбу,…

% дней назад