О существовании нескольких альтернатив среди продуктов, которые могут помочь сделать новогодний стол более полезным, в беседе с «Москвой 24» рассказала диетолог Татьяна Рыкалова.
Врач рассказала журналистам, что в крабовый салат лучше добавить отварные креветки. Такая манипуляция с рецептом позволит снизить калорийность блюда. Также она отметила, что при приготовлении оливье лучше отказаться от колбасы. Медик отметила, что гораздо полезнее заменить ее на отварную говядину, индейку или курицу.
«Вместо жирного покупного майонеза приготовьте более легкую заправку: к 30 миллилитрам оливкового масла добавьте чайную ложку горчицы и 60 граммов классического йогурта (3,3%). Посолите по вкусу, насыпьте половину чайной ложки сушеного чеснока и размешайте до однородной консистенции», — пояснила Рыкалова.
По словам диетолога, во многих блюдах, рецепт которых подразумевает наличие картошки, можно использовать авокадо. Она отметила, что после нарезки его необходимо смазывать лимонным соком, чтобы он не потерял свой яркий цвет.
Наконец, Рыкалова подчеркнула, что можно также подать на новогодний стол диетический желейный десерт на агар-агаре. Такое угощение будет иметь растительное происхождение.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что главный внештатный гериатр Минздрава России Ольга Ткачева рассказала, что в новогоднюю ночь, как и в другие дни, пожилым людям лучше избегать жирных копченых блюд, колбас и калорийных салатов с большим количества майонеза. Для этой категории людей некоторые новогодние блюда могут быть даже опасными.
Верховный суд США принял к рассмотрению вопрос о конституционности указа президента Дональда Трампа, который отменяет предоставление американского гражданства по праву рождения на территории страны, следует из судебного документа, имеющегося в…
В результате удара ВСУ по Горловке погибла женщина, сообщил мэр города Иван Приходько в своем Telegram-канале. Он сообщил, что в Центрально-Городском районе Горловки в результате украинской агрессии погибла мирная жительница.…
Вооруженные силы Российской Федерации подняли в небо девять стратегических бомбардировщиков Ту-95МС и три стратегических ракетоносца Ту-160. Об этом сообщил Telegram-канал «Военный осведомитель» со ссылкой на мониторинг-каналы. В публикации отмечается, что…
38-летний российский актер Павел Прилучный осенью снимался в Турции, участвуя в съёмках третьей части популярного фильма «Холоп». По сюжету новой картины, дети героев Прилучного и его жены занимаются их перевоспитанием,…
Первые увеличения социальных выплат в России намечены на 1 января 2026 года. Об этом в беседе с «Лентой.ру» рассказала член комитета Госдумы по труду, соцполитике и делам ветеранов Светлана Бессараб. Собеседница издания напомнила,…
Книжный салон «Русская литература» открылся в Российском духовно-культурном православном центре (РДКПЦ) в Париже в рамках мероприятий, приуроченных к 80-летию Победы в Великой Отечественной войне. Салон будет проходить с 5 по…