О существовании нескольких альтернатив среди продуктов, которые могут помочь сделать новогодний стол более полезным, в беседе с «Москвой 24» рассказала диетолог Татьяна Рыкалова.
Врач рассказала журналистам, что в крабовый салат лучше добавить отварные креветки. Такая манипуляция с рецептом позволит снизить калорийность блюда. Также она отметила, что при приготовлении оливье лучше отказаться от колбасы. Медик отметила, что гораздо полезнее заменить ее на отварную говядину, индейку или курицу.
«Вместо жирного покупного майонеза приготовьте более легкую заправку: к 30 миллилитрам оливкового масла добавьте чайную ложку горчицы и 60 граммов классического йогурта (3,3%). Посолите по вкусу, насыпьте половину чайной ложки сушеного чеснока и размешайте до однородной консистенции», — пояснила Рыкалова.
По словам диетолога, во многих блюдах, рецепт которых подразумевает наличие картошки, можно использовать авокадо. Она отметила, что после нарезки его необходимо смазывать лимонным соком, чтобы он не потерял свой яркий цвет.
Наконец, Рыкалова подчеркнула, что можно также подать на новогодний стол диетический желейный десерт на агар-агаре. Такое угощение будет иметь растительное происхождение.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что главный внештатный гериатр Минздрава России Ольга Ткачева рассказала, что в новогоднюю ночь, как и в другие дни, пожилым людям лучше избегать жирных копченых блюд, колбас и калорийных салатов с большим количества майонеза. Для этой категории людей некоторые новогодние блюда могут быть даже опасными.
Иранские войска поразили беспилотников радар противоракетной обороны THAAD на военной авиабазе Муваффак Салти в Иордании, где базируются ВВС США. Об этом пишет The Wall Street Journal. По словам американского чиновника,…
История морских воинских частей и подразделений войск правопорядка началась 3 марта 1978 года, когда для охраны со стороны акваторий стратегических объектов в районах Забайкальской, Дальневосточной железных дорог и Байкало-Амурской магистрали…
Напугавший финнов кроваво-красный лёд Финского залива у берегов Хельсинки оказался результатом жизнедеятельности полезной водоросли по имени «фукус пузырчатый». Объяснение природному явлению нашли в Финском институте окружающей среды Syke. Учёные института…
В ходе ведения воздушной разведки военнослужащие «стальной» бригады Росгвардии обнаружили замаскированные в лесополосе миномет боевиков ВСУ и расположенный неподалеку блиндаж, в котором укрывался минометный расчет. Получив координаты, росгвардейцы поразили цели…
Больше других государств от поставок нефти через Ормузский пролив зависят Китай, Индия, Япония и Южная Корея. В первом квартале 2025 года через пролив ежедневно проходило около 14,2 млн баррелей нефти…
По словам Рябкова, США предложили альтернативный, но неосуществимый вариант, который, по сути, исключал возможность заключения нового соглашения без участия Китая. «Очевидно, что американцы прекрасно знают о последовательной позиции наших китайских…