Общество

Диетолог Русакова: гречка защищает сосуды и укрепляет организм

23 сентября 2026, 08:44 — Общественная служба новостей — ОСН

Гречка может считаться суперфудом благодаря содержанию рутина и кальцитина. Эти вещества помогают защищать сосуды и организм от воздействия свободных радикалов, а также могут снижать риск развития воспалительных процессов. Об этом «Москве 24» рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.

По словам специалиста, гречневая крупа богата клетчаткой. Она мягко стимулирует работу кишечника и способствует поддержанию здоровой микробиоты, не раздражая слизистую оболочку.

Содержащийся в гречке магний поддерживает работу сердечно-сосудистой системы и участвует в нормализации липидного обмена. Кроме того, продукт подходит для рациона во время диеты: сложные углеводы обеспечивают длительное чувство насыщения и помогают избежать резких скачков уровня глюкозы в крови.

Русакова также отметила пользу гречки для нервной системы. По ее словам, благодаря магнию и витаминам группы B крупа способствует ее нормальной работе.

Кроме того, гречку можно использовать в рационе для профилактики анемии. Она содержит железо, необходимое для нормального процесса кроветворения.

Ранее диетолог Ольга Валикова перечислила пять продуктов стоимостью до 100 рублей, которые стоит чаще включать в осеннее меню. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Украина на переговорах в Абу-Даби намерена добиваться деэскалации

Украинская сторона намерена сосредоточиться на шагах по снижению напряженности в ходе трехсторонней встречи, которая пройдет в Абу-Даби. Соответствующее заявление сделал заместитель руководителя офиса президента Украины Сергей Кислица, передает ТСН. По…

% дней назад

Володин: 17 регионов ввели запрет на розничную продажу вейпов

Запрет на розничную реализацию вейпов и сопутствующих жидкостей уже введён на территории семнадцати субъектов Российской Федерации. Об этом проинформировал председатель Государственной думы Вячеслав Володин, подчеркнув, что подобные меры направлены прежде…

% дней назад

Шуленбург: Европа осознала поражение в конфликте на Украине

Депутат Европарламента от Германии Михаэль фон дер Шуленбург в эфире YouTube-канала заявил, что Россия одерживает верх в украинском конфликте. По его словам, именно европейцам следовало бы стремиться к прекращению боевых…

% дней назад

Буданов*: переговоры в Абу-Даби не станут финальными

Руководитель офиса президента Украины Кирилл Буданов* заявил, что трехсторонняя встреча, которая пройдет в Абу-Даби, не является финальной. Об этом информирует CBS News. По словам Буданова*, именно он будет стоять во…

% дней назад

Православные верующие отметят праздник великомученика Димитрия Солунского 8 ноября 2026 года

8 ноября Православные верующие вспоминают великомученика Димитрия Солунского по прозвищу Мироточец. В народном календаре — Дмитриев день. Дата по старому стилю — 26 октября. Общественная служба новостей узнала, какие традиции,…

% дней назад

Politico: в Европе скептически оценили предложение Трампа по безопасности

Публикация Politico сообщает: европейские столицы с недоверием отнеслись к словам президента США Дональда Трампа о сделке по Украине, которая затронет весь континент. Издание указывает, что непрозрачное предложение американской администрации о…

% дней назад