Общество

Диетолог развеяла миф о пользе овсянки на завтрак

10 сентября 2020, 14:28 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, заместитель директора московской клиники по здоровому питанию, кандидат медицинских наук Дарья Русакова рассказала, как влияет на организм прием в пищу самой популярной в России утренней крупы — овсянки.

По ее словам, богатые пищевыми волокнами крупы, в том числе овсянка, выводят из организма полезные вещества, например кальций. Поэтому ее лучше всего потреблять не более трех раз в неделю, уточнила диетолог. Она отметила, что заменить эту кашу можно на омлет, творог, сырники или запеканку.

За один прием пищи можно съедать не более 250 граммов овсянки, заявила Русакова. Также она напомнила, что добавление в блюдо сливок, масла, сахара и прочего многократно повышают его калорийность.

«Порция каши состоит из 400−500 килокалорий, это много, поэтому люди, которые худеть пытаются на крупах или придерживаются каких-то диет, они, как правило, имеют тенденцию к набору лишнего веса», — цитирует эксперта издание «Ридус».

Помимо этого, диетолог не рекомендовала на завтрак потреблять каши. Это блюдо не дает должного насыщения, поэтому уже через два часа возникает сильное чувство голода, пояснила Русакова.

По ее словам, утренний прием пищи лучше всего составлять из белковых продуктов. «Белковый завтрак увеличивает пищевой термогенез — организм тратит много энергии, чтобы разложить белковый продукт, поэтому он разогревается, и обмен веществ ускоряется. Такой завтрак будет более полезен для фигуры»,  — посоветовала специалист.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что названы продлевающие молодость продукты. Подробности рассказал директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Родителям рассказали, как оформить документы на ребенка, родившегося в пути

Рождение ребенка во время поездки не означает, что в свидетельстве укажут самолет или поезд как место рождения. Обычно документ оформляют с указанием пункта назначения, куда транспорт прибыл после родов. Об…

% дней назад

Получение более 75% дохода от одного клиента привлекает внимание ФНС

За последние годы статус самозанятого превратился в распространённый формат занятости для миллионов профессионалов. Одновременно с ростом популярности этого режима государство пересматривает методы его контроля, предупредила эксперт по налогам и финансам,…

% дней назад

Власти Непала собрались запретить новичкам подъем на Эверест

В ночь с понедельника на вторник оказалось известно, что правительство Непала приступило к разработке законодательного акта, который закроет доступ к Эвересту для альпинистов, не имеющих опыта высокогорных восхождений. Об этом…

% дней назад

Надбавка к пенсии за советский стаж: Кому она положена

Граждане, завершившие трудовую карьеру и вышедшие на заслуженный отдых, зачастую обнаруживают в своих расчетных листах существенную прибавку, сформированную за счет работы в эпоху Советского Союза. Этот механизм финансового поощрения официально…

% дней назад

Кардиолог Бойцов: Для здоровья сердца следует исключить соль и трансжиры

Продукты с высоким содержанием соли и трансжиров следует исключить из рациона питания, чтобы уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом в интервью РИА Новости рассказал генеральный директор НМИЦ кардиологии имени…

% дней назад

Полянский призвал ОБСЕ честно оценивать удары ВСУ по гражданским объектам

Постоянный представитель Российской Федерации при ОБСЕ Дмитрий Полянский заявил о необходимости для организации давать честную оценку ударам ВСУ по гражданским объектам и преступлениям киевского режима против мирных жителей. Об этом…

% дней назад