Все мы с детства слышали, что куриные яйца нельзя есть без ограничений. При этом врачами и диетологами озвучивались разные версии, сколько их можно есть в день. По мнению диетолога Алекса Плато, все ограничения по яичному белку не выдерживают критики. О том, сколько же яиц можно есть в день, специалист рассказал Общественной службе новостей.
«Это очень старый миф о том, что яйца можно есть раз в день или не больше пяти штук в неделю. На самом деле все это вранье. Яйца можно есть и пять, и десять, и даже пятнадцать в день, в зависимости от того, сколько белка нужно человеку. Но не стоит забывать, что желток очень часто вызывает аллергию. Кроме того, это лишние жиры. Поэтому по поводу желтков все индивидуально. Кому-то 1-2 желтка можно есть в день, а кому-то можно и пять. Это все определяется по анализу крови, личным наблюдениям и по консультации со специалистами», – отметил Алекс Плато.
А вот что касается белка яйца, то тут практически нет ограничений. Кроме того, он хорошо усваивается и чрезвычайно полезен.
«Он является эталоном белка во всем мире. И белок в других продуктов идет в соотношении с белком яйца. Он полон по аминокислотному составу и лучше других животных белков усваивается организмом. Поэтому можно смело есть по три яйца в день, если нет аллергии. Главное – контролировать желтки», – посоветовал диетолог.
Ранее специалисты рассказали, что россияне недоедают необходимую норму молочных продуктов и объяснили, как правильно выбрать сливочное масло.
Диетолог Ботикария Гарсия в интервью изданию ABC высказалась о влиянии сахара на здоровье человека. Специалист отметила, что сахар считается одной из самых популярных добавок к кофе, однако его воздействие на…
28 июля отмечают День Крещения Руси — государственную памятную дату Российской Федерации. Этот праздник является одним из главных в Православной церкви. Также это день памяти равноапостольного князя Владимира, известного как…
Лидер партии «Справедливая Россия», руководитель думской фракции Сергей Миронов выступил с законодательной инициативой, предусматривающей закрепление на федеральном уровне права многодетных семей на денежную компенсацию в один миллион рублей. Эта выплата,…
Потери Вооруженных сил Украины за прошедшую неделю убитыми и ранеными достигли 10 165 солдат, включая иностранных наемников. Эти сведения привел военный эксперт Андрей Марочко. По его данным, наибольший ущерб живой…
Доцент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского университета Дмитрий Карпенко заявил, что покупка нарезанного арбуза представляет серьезную угрозу для здоровья. Свое предупреждение он адресовал РИА Новости, подчеркнув, что после…
Переехавший в Россию бывший депутат парламента Финляндии и основатель партии «Власть принадлежит народу» Ано Туртиайнен заявил, что намерен получить российское гражданство и связать свое будущее с Россией. Об этом он…