Общество

Диетолог развеял мифы о куриных яйцах

26 ноября 2021, 18:19 — Общественная служба новостей — ОСН

Все мы с детства слышали, что куриные яйца нельзя есть без ограничений. При этом врачами и диетологами озвучивались разные версии, сколько их можно есть в день. По мнению диетолога Алекса Плато, все ограничения по яичному белку не выдерживают критики. О том, сколько же яиц можно есть в день, специалист рассказал Общественной службе новостей.

«Это очень старый миф о том, что яйца можно есть раз в день или не больше пяти штук в неделю. На самом деле все это вранье. Яйца можно есть и пять, и десять, и даже пятнадцать в день, в зависимости от того, сколько белка нужно человеку. Но не стоит забывать, что желток очень часто вызывает аллергию. Кроме того, это лишние жиры. Поэтому по поводу желтков все индивидуально. Кому-то 1-2 желтка можно есть в день, а кому-то можно и пять. Это все определяется по анализу крови, личным наблюдениям и по консультации со специалистами», – отметил Алекс Плато.

А вот что касается белка яйца, то тут практически нет ограничений. Кроме того, он хорошо усваивается и чрезвычайно полезен.

«Он является эталоном белка во всем мире. И белок в других продуктов идет в соотношении с белком яйца. Он полон по аминокислотному составу и лучше других животных белков усваивается организмом. Поэтому можно смело есть по три яйца в день, если нет аллергии. Главное – контролировать желтки», – посоветовал диетолог.

Ранее специалисты рассказали, что россияне недоедают необходимую норму молочных продуктов и объяснили, как правильно выбрать сливочное масло.

Поделиться
Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Вирусолог Лукашев оценил угрозу нового клещевого вируса из Китая

Вирусолог Александр Лукашев сообщил, что россиянам не стоит опасаться нового клещевого вируса из Китая, поскольку его переносчик редко встречается в России, передает РИА Новости. Речь идет о вирусе ALTNV, который…

% дней назад

Психиатр Калюжная назвала хронический гастрит частой проблемой пьющих людей

Психиатр-нарколог Марина Калюжная предупредила, что регулярное употребление алкоголя может привести к нарушениям работы желудочно-кишечного тракта, передает «Лента.ру». По словам врача, спиртное раздражает слизистую желудка и усиливает выработку соляной кислоты. «Алкоголь…

% дней назад

Дмитрук призвал устранить режим Зеленского

Депутат Верховной рады Артем Дмитрук выступил с заявлением о необходимости устранения режима Владимира Зеленского как ключевого условия для достижения мира на Украине. Об этом в четверг, 10 сентября, сообщает РИА…

% дней назад

Карлсон: Украины как государства больше не существует

Американский журналист Такер Карлсон заявил, что Украины как государства и украинской нации больше не существует. Такер объяснил, что американские политики фактически устроили геноцид населения этой страны: погибло более миллиона человек,…

% дней назад

ОПЕК снизила прогноз роста мирового спроса на нефть до 380 тыс. баррелей

ОПЕК снизила оценку роста мирового спроса на нефть до 380 тыс. баррелей в сутки против 600 тыс. в предыдущем прогнозе, передает Reuters. Пересмотр в сторону понижения стал пятым подряд. В…

% дней назад

Конгрессвумен Луна: Трамп поддерживает возможность сделки с Россией

Конгрессвумен Анна Паулина Луна заявила, что президент США Дональд Трамп допускает заключение торговой сделки с Россией, которая могла бы быть выгодной для всех сторон, передает РИА Новости. По словам Луны,…

% дней назад