Все мы с детства слышали, что куриные яйца нельзя есть без ограничений. При этом врачами и диетологами озвучивались разные версии, сколько их можно есть в день. По мнению диетолога Алекса Плато, все ограничения по яичному белку не выдерживают критики. О том, сколько же яиц можно есть в день, специалист рассказал Общественной службе новостей.
«Это очень старый миф о том, что яйца можно есть раз в день или не больше пяти штук в неделю. На самом деле все это вранье. Яйца можно есть и пять, и десять, и даже пятнадцать в день, в зависимости от того, сколько белка нужно человеку. Но не стоит забывать, что желток очень часто вызывает аллергию. Кроме того, это лишние жиры. Поэтому по поводу желтков все индивидуально. Кому-то 1-2 желтка можно есть в день, а кому-то можно и пять. Это все определяется по анализу крови, личным наблюдениям и по консультации со специалистами», – отметил Алекс Плато.
А вот что касается белка яйца, то тут практически нет ограничений. Кроме того, он хорошо усваивается и чрезвычайно полезен.
«Он является эталоном белка во всем мире. И белок в других продуктов идет в соотношении с белком яйца. Он полон по аминокислотному составу и лучше других животных белков усваивается организмом. Поэтому можно смело есть по три яйца в день, если нет аллергии. Главное – контролировать желтки», – посоветовал диетолог.
Ранее специалисты рассказали, что россияне недоедают необходимую норму молочных продуктов и объяснили, как правильно выбрать сливочное масло.
Китайские ученые совместно с коллегами из Чили организовали экспедицию для изучения 700-километрового участка Атакамской впадины в поисках необычных форм жизни, которые могут помочь в создании новых лекарств, пишет «Новая наука».…
Постоянное пролистывание новостей и социальных сетей снижает способность людей к вдумчивому чтению и делает их более восприимчивыми к дезинформации. Об этом сообщает портал The Conversation со ссылкой на исследования в…
Южное командование США (SOUTHCOM) заявило, что американские военные задержали танкер Sagitta в акватории Карибского моря. В сообщении командования говорится, что судно якобы действовало в обход введенной Дональдом Трампом «карантинной» меры…
В пригороде Краснодара беспилотник упал на жилой дом, сообщает Mash. По предварительным данным, есть пострадавшие. По словам местных жителей, обломки разлетелись по двору и повредили около десяти автомобилей. Пять машин,…
Терминал AirTrain в аэропорту Джона Кеннеди стал пристанищем для десятков бездомных, мешающих пассажирам и занимая общественные пространства, сообщает New York Post. Путешественники жалуются на настойчивые просьбы о деньгах и занятые…
Президент США Дональд Трамп заявил, что в стране впервые за последние 50 лет фиксируют обратную миграцию. Об этом он сказал на пресс-брифинге в Белом доме. «Впервые за последние 50 лет…