Врач-диетолог, терапевт Александра Разаренова сравнила пользу мяса и рыбы в разговоре с радио Sputnik.
Так, врач рекомендовала есть рыбу не реже двух-трех раз в семь дней. По ее словам, рыбный белок обладает свойством усваиваться в два раза быстрее. Кроме этого, эксперт указала на нахождение в рыбе омега-3 жирных кислот, благодаря которым происходит профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы. Еще в продукте содержатся жирорастворимые витамины D, А, Е, витамины группы B, минералы, как селен, фосфор, магний, натрий и калий.
При этом доктор не рекомендовала абсолютно заменять блюда из мяса рыбными просто так, без медицинских показаний. Разнообразие белковых компонентов питания идет только на пользу. При этом железо из мяса лучше усваивается.
«Если полностью исключить мясо из рациона, заменив его рыбой, то необходимо обеспечить себя либо другими продуктами, которые помогут восполнить потерю этих веществ, либо подбирать биологически активные добавки. Но для их нормального усвоения нужна стабильная работа желудочно-кишечного тракта», — сказала она.
При этом диетолог объяснила, что если мясо правильно заменить рыбой и морепродуктами, но и мясом птицы, яйцами, молочной продукцией – негативных последствий для здоровья не будет.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что врач-терапевт, диетолог-нутрициолог Екатерина Кривцова посоветовала заменить кофе на цикорий, который не будет оказывать влияние на сердечно-сосудистую систему.
«По вкусовым качествам цикорий практически не отличается от настоящего кофе. Однако не обладает его влиянием на сердечно-сосудистую систему и не повышает уровень артериального давления», — заметила врач.
Позиция Европейского союза в отношении выборов, состоявшихся в Болгарии в конце прошлой недели, продемонстрировала, что приоритетом ЕС теперь становится подавление национальных интересов государств-членов в пользу создания антироссийского альянса. На это…
Старший сын Евгения Плющенко, Егор Ермак, решился на откровенный разговор и дал интервью, в котором выразил недовольство отношениями с отцом. Егор является сыном олимпийского чемпиона от брака с Марией Ермак.…
Глава Самарской области Вячеслав Федорищев проинформировал об атаке вражеских беспилотников. Об этом сообщил в своем канале в мессенджере Макс. По словам руководителя региона, в результате ударов дронов противника произошло частичное…
Бывший аналитик ЦРУ Ларри Джонсон заявил, что в случае возобновления военных действий против Ирана США могут столкнуться с поражением. Об этом он сказал в эфире YouTube-канала. По его словам, при…
За открытый огонь в подмосковном лесу или на своем участке граждане могут получить солидный штраф. Об этом пишет Подмосковье сегодня со ссылкой на пресс-службу МЧС России. По данным источника, в…
В России предстоящая рабочая неделя будет сокращенной. Это обусловлено постановлением Правительства РФ, определяющим праздничные и выходные дни в 2026 году. Жителям страны предстоит работать всего четыре дня — с 27…