Общество

Диетолог Разаренова выяснила, мясо или рыба приносят больше пользы

30 августа 2022, 08:30 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, терапевт Александра Разаренова сравнила пользу мяса и рыбы в разговоре с радио Sputnik.

Так, врач рекомендовала есть рыбу не реже двух-трех раз в семь дней. По ее словам, рыбный белок обладает свойством усваиваться в два раза быстрее. Кроме этого, эксперт указала на нахождение в рыбе омега-3 жирных кислот, благодаря которым происходит профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы. Еще в продукте содержатся жирорастворимые витамины D, А, Е, витамины группы B, минералы, как селен, фосфор, магний, натрий и калий.

При этом доктор не рекомендовала абсолютно заменять блюда из мяса рыбными просто так, без медицинских показаний. Разнообразие белковых компонентов питания идет только на пользу. При этом железо из мяса лучше усваивается.

«Если полностью исключить мясо из рациона, заменив его рыбой, то необходимо обеспечить себя либо другими продуктами, которые помогут восполнить потерю этих веществ, либо подбирать биологически активные добавки. Но для их нормального усвоения нужна стабильная работа желудочно-кишечного тракта», — сказала она.

При этом диетолог объяснила, что если мясо правильно заменить рыбой и морепродуктами, но и мясом птицы, яйцами, молочной продукцией – негативных последствий для здоровья не будет.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что врач-терапевт, диетолог-нутрициолог Екатерина Кривцова посоветовала заменить кофе на цикорий, который не будет оказывать влияние на сердечно-сосудистую систему.

«По вкусовым качествам цикорий практически не отличается от настоящего кофе. Однако не обладает его влиянием на сердечно-сосудистую систему и не повышает уровень артериального давления», — заметила врач.

Поделиться
Вера Беляева

Закончила МГИМО - факультет политологии, мировая политика. Журналист. Москвичка. Владею английским языком в совершенстве и осваиваю французский и итальянский языки. Увлекаюсь политикой и искусством, в частности театральной сферой.

Последние статьи

Врач Умнов: онемение пальцев может указывать на инсульт и диабет

Онемение свидетельствует о том, что нерв либо сосуд в определенном участке испытывает патологическую нагрузку, и подобный симптом оставлять без внимания нельзя, поскольку он способен отражать развитие тяжелых болезней. Об этом…

% дней назад

Бордюжа: Европа использует Украину как пешку

Европа применяет Украину в качестве инструмента для реализации собственных геополитических задач, и значительная часть украинцев осознаёт это. Такое мнение высказал Николай Бордюжа, занимавший ранее пост секретаря Совета безопасности России, в…

% дней назад

Медики начали обследовать пенсионеров на саркопению: Что важно знать

Министерство здравоохранения России ввело в действие обновленные клинические рекомендации. Согласно документу, терапевты и врачи общей практики при каждом обращении в поликлинику обязаны обследовать пациентов от 60 лет и старше на…

% дней назад

Парламентарий Чернышов предложил программу возвращения педагогов в школы

Глава комитета Госдумы по развитию гражданского общества Борис Чернышов (ЛДПР) выступил с инициативой о создании федеральной программы «Возвращение в школу». Ее цель — привлечь к преподаванию специалистов, которые прежде трудились…

% дней назад

Айза заявила, что жена Малафеева писала ей провокационные сообщения

Блогер Айза и футболист Вячеслав Малафеев открыто флиртовали во время съемок первого сезона реалити-шоу «Звезды в Африке». На тот момент Вячеслав был женат на Екатерине Комяковой, но спустя два года…

% дней назад

Без Starlink Киев может быть уничтожен: Украине предрекли трагический исход

Отключение украинских войск от сети Starlink может привести к их скорому поражению. Военный эксперт Юрий Кнутов в разговоре с aif.ru объяснил, к каким последствиям для главы киевского режима Владимира Зеленского…

% дней назад