Врач-диетолог, терапевт Александра Разаренова сравнила пользу мяса и рыбы в разговоре с радио Sputnik.
Так, врач рекомендовала есть рыбу не реже двух-трех раз в семь дней. По ее словам, рыбный белок обладает свойством усваиваться в два раза быстрее. Кроме этого, эксперт указала на нахождение в рыбе омега-3 жирных кислот, благодаря которым происходит профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы. Еще в продукте содержатся жирорастворимые витамины D, А, Е, витамины группы B, минералы, как селен, фосфор, магний, натрий и калий.
При этом доктор не рекомендовала абсолютно заменять блюда из мяса рыбными просто так, без медицинских показаний. Разнообразие белковых компонентов питания идет только на пользу. При этом железо из мяса лучше усваивается.
«Если полностью исключить мясо из рациона, заменив его рыбой, то необходимо обеспечить себя либо другими продуктами, которые помогут восполнить потерю этих веществ, либо подбирать биологически активные добавки. Но для их нормального усвоения нужна стабильная работа желудочно-кишечного тракта», — сказала она.
При этом диетолог объяснила, что если мясо правильно заменить рыбой и морепродуктами, но и мясом птицы, яйцами, молочной продукцией – негативных последствий для здоровья не будет.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что врач-терапевт, диетолог-нутрициолог Екатерина Кривцова посоветовала заменить кофе на цикорий, который не будет оказывать влияние на сердечно-сосудистую систему.
«По вкусовым качествам цикорий практически не отличается от настоящего кофе. Однако не обладает его влиянием на сердечно-сосудистую систему и не повышает уровень артериального давления», — заметила врач.
Русская православная церковь неоднозначно относится к Международному женскому дню, сообщил заместитель председателя Всемирного русского народного собора и депутат Брянской областной думы Михаил Иванов. Но все равно, по словам Иванова, несмотря…
Заявления администрации американского лидера Дональда Трампа о быстрой победе над Ираном разбиваются о суровую реальность закрытых брифингов. Об этом пишет IFQ. Несколькими днями ранее Трамп провел закрытый брифинг с представителями…
Российские туристы уже второй день вынуждены жить в дубайском аэропорту из-за задержки вылета в Москву на фоне атаки беспилотников. Об этом в субботу, 7 марта, сообщил Telegram-канал Baza. Уточняется, что…
Швейцария ограничила стоимость товаров, которые россияне могут вывозить из страны, порогом в 300 франков – около 30 тысяч рублей. Параметры запрета конкретизированы в федеральном департаменте экономики, сообщают РИА Новости. Ограничения введены в соответствии с постановлением о мерах в связи с ситуацией…
Сергей Степашин, бывший премьер-министр России, сообщил в интервью ТАСС, что граф Петр Шереметев вернулся в Россию. Накануне собеседник агентства лично встретился с графом Шереметевым. Он рассказал, что Петр Петрович на…
Врач и телеведущий Александр Мясников заявил, что россиянам лучше не знать о наличии у них риска тромбоза. Таким мнением он поделился в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия…