Член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии Александра Разаренова объяснила, как проверить свежесть куриных яиц. Об этом она рассказала в беседе на радио Sputnik.
Специалист напомнила, что, как правило, срок годности яиц указывается на упаковке. Для того чтобы проверить свежесть яиц перед употреблением, существует несколько способов. Наиболее наглядный — поместить яйцо в емкость с холодной водой и оценить его положение, подчеркнула Разаренова.
«Если яйцо лежит на дне горизонтально, это признак очень свежего яйца. Если яйцо приподнято под углом или балансирует над дном, то это яйцо не первой свежести, но еще может быть употреблено в пищу. Его необходимо отваривать вкрутую. Если яйцо всплыло, то использовать его в пищу нельзя, оно испорчено», — отметила она.
Ранее, как передавала Общественная Служба Новостей, исследователи рассказали, что резкое снижение веса приводит к заболеваниям сердца. По словам диетолога Анны Риос, колебания веса вызывают для организма стресс, приводящий к выработке кортизола, высокий уровень которого может увеличить риск кардиометаболических заболеваний и привести к возникновению воспаления в организме.
Доцент кафедры гражданского права и процесса и международного частного права Юридического института РУДН Петр Петкилев проинформировал о предварительном расчете нерабочих дней на 2027 год. Его цитирует РИА Новости. При стандартной…
Ведущий сотрудник Гидрометцентра РФ Марина Макарова сообщила примерный прогноз погоды на ближайшую рабочую неделю. Ее цитирует ТАСС. По словам эксперта, в Московском регионе ожидаются осадки. По её словам, дожди будут…
Белый дом выразил обеспокоенность в связи с возможной публикацией обновленных сведений о запасах зенитных ракет. Об этом сообщает газета The Wall Street Journal. В американской администрации полагают, что раскрытие цифр…
Временный поверенный в делах России в Таллине Камран Абилов прокомментировал появление украинских дронов в небе над Эстонией. Его цитирует РИА Новости. Эксперт заявил, что нахождение украинских беспилотных летательных аппаратов в…
Депутат Государственной думы Валерий Селезнев выступил с инициативой кардинально изменить подход к регулированию численности бездомных животных. Его цитирует ТАСС. По данным источника, парламентарий заявил, что отловленные собаки не должны возвращаться…
Сестра лидера КНДР Ким Чен Ына Ким Е Чжон заявила, что ядерные силы страны будут постоянно обновляться, передает РИА Новости. Она назвала ядерный потенциал надежной защитой суверенитета и лучшей гарантией…