Член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии Александра Разаренова объяснила, как проверить свежесть куриных яиц. Об этом она рассказала в беседе на радио Sputnik.
Специалист напомнила, что, как правило, срок годности яиц указывается на упаковке. Для того чтобы проверить свежесть яиц перед употреблением, существует несколько способов. Наиболее наглядный — поместить яйцо в емкость с холодной водой и оценить его положение, подчеркнула Разаренова.
«Если яйцо лежит на дне горизонтально, это признак очень свежего яйца. Если яйцо приподнято под углом или балансирует над дном, то это яйцо не первой свежести, но еще может быть употреблено в пищу. Его необходимо отваривать вкрутую. Если яйцо всплыло, то использовать его в пищу нельзя, оно испорчено», — отметила она.
Ранее, как передавала Общественная Служба Новостей, исследователи рассказали, что резкое снижение веса приводит к заболеваниям сердца. По словам диетолога Анны Риос, колебания веса вызывают для организма стресс, приводящий к выработке кортизола, высокий уровень которого может увеличить риск кардиометаболических заболеваний и привести к возникновению воспаления в организме.
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков в интервью «Известиям» выступил с заявлением, касающимся первопричин специальной военной операции. По его словам, эти причины хорошо известны, и они должны быть ликвидированы. Об этом…
Военный представитель йеменского мятежного движения «Ансар Аллах» (хуситы) Яхья Сариа заявил о том, что с 3 сентября формирования движения провели 32 операции по перехвату саудовских военных самолетов. Об этом в…
В Бурятии 28-летниего мужчину госпитализировали с огнестрельным ранением ноги. Об этом в пятницу, 11 сентября, сообщает РЕН ТВ. Инцидент произошел рядом с селом Инзагатуй. Молодой человек ходил в лес со…
Глава МИД России Сергей Лавров в разговоре с «Известиями» обратил внимание на то, что объединение G7, которое также называют «Большой семеркой», зовется большим исключительно по недоразумению. Об этом в пятницу,…
Правительство Венгрии приняло решение о выплате компенсации владельцам автомобилей с дизельными двигателями. Размер выплаты составляет около €14 в месяц. Об этом в пятницу, 11 сентября, сообщает ТАСС. Мера связана с…
Никита Комиссаров, кандидат биологических наук и сотрудник кафедры микологии и альгологии МГУ имени М. В. Ломоносова, в интервью РИАМО поделился рекомендациями по распознаванию ложных опят. По словам эксперта, на токсичность гриба могут…