Общество

Диетолог Разаренова рассказала о полезных свойствах сгущенки

11 ноября 2022, 04:49 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, терапевт Александра Разаренова рассказала, что сгущенка может принести здоровью не только вред, но и пользу.

В интервью радио «Sputnik» Разаренова объяснила, что в процессе приготовления натуральное молоко подвергают длительной термической обработке при температуре не более 60 градусов. По ее словам, это позволяет выпарить из него лишнюю влагу и увеличить концентрацию полезных веществ.

Диетолог отметила, что в первую очередь сгущенка богата кальцием, который обеспечивает крепость костной ткани, ногтей, волос и зубов. Она обратила внимание, что он также играет роль в передаче нервных импульсов, в регуляции артериального давления, процессах свертывания крови и в работе сердечно-сосудистой системы.

«Фосфор и жирные кислоты благотворно влияют на работу мозга. Магний оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, а калий поддерживает здоровье сердца», — добавила Разаренова.

Помимо прочего, как утверждает диетолог, сгущенка содержит аминокислоты, способствующие секреции «гормона счастья», другими словами, серотонина.

Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, почему у среднестатистического человека вечером усиливается тяга к сладкому.

Поделиться
Карина Романова

Окончила факультет журналистики КФУ, прошла две сессии Международной Школы Молодёжной Дипломатии МГИМО. Двукратная участница и победительница международных инженерных соревнований на базе Сколково (Москва). Публиковалась в региональных СМИ. С 2021 года — редактор Общественной службы новостей

Последние статьи

В Москве загорелся чайник, которому было больше 10 лет

В Москве за один день произошли два пожара с пострадавшими. В одном случае причиной стало возгорание старого чайника, во втором — поджог при попытке выселения из проданной квартиры. Утром на…

% дней назад

Отрывки из клипа Shaman на песню «Россия — мама» показали на испанском ТВ

Отрывки из нового клипа певца Ярослава Дронова, выступающего под псевдонимом Shaman, показали в эфире испанской государственной телерадиокорпорации RTVE. Речь идет о клипе на песню «Россия — мама», которую артист впервые…

% дней назад

В Чехове после атаки ВС Украины 4 августа ввели режим ЧС

В подмосковном Чехове введён локальный режим чрезвычайной ситуации — это стало следствием атаки беспилотников, которую, по данным источников, осуществили Вооружённые силы Украины. Соответствующее постановление подписал глава округа Михаил Собакин; документ…

% дней назад

В КБР площади посева рапса в за год возросли вдвое

В среду вечером оказалось известно о том, что на территории Кабардино-Балкарии завершилась уборочная кампания масличных культур, и главным итогом стало двукратное расширение посевных площадей рапса. Аграрии республики в 2026 году…

% дней назад

Росстат зафиксировал снижение цен на бензин на 1,09% за неделю

Росстат зафиксировал снижение средних потребительских цен на автомобильное топливо в России по итогам недели с 28 июля по 3 августа. Об этом в среду, 5 августа, сообщает «Газета.Ru». Бензин подешевел…

% дней назад

Минобороны России объяснило увеличение штатной численности вооруженных сил

Штатная численность Вооруженных сил РФ была увеличена на 27 тысяч человек для поэтапного формирования отдельных военно-строительных подразделений, сообщили в Минобороны. Части займутся возведением приоритетных и стратегических объектов ВС РФ на…

% дней назад