Врач-диетолог, терапевт Александра Разаренова рассказала, что сгущенка может принести здоровью не только вред, но и пользу.
В интервью радио «Sputnik» Разаренова объяснила, что в процессе приготовления натуральное молоко подвергают длительной термической обработке при температуре не более 60 градусов. По ее словам, это позволяет выпарить из него лишнюю влагу и увеличить концентрацию полезных веществ.
Диетолог отметила, что в первую очередь сгущенка богата кальцием, который обеспечивает крепость костной ткани, ногтей, волос и зубов. Она обратила внимание, что он также играет роль в передаче нервных импульсов, в регуляции артериального давления, процессах свертывания крови и в работе сердечно-сосудистой системы.
«Фосфор и жирные кислоты благотворно влияют на работу мозга. Магний оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, а калий поддерживает здоровье сердца», — добавила Разаренова.
Помимо прочего, как утверждает диетолог, сгущенка содержит аминокислоты, способствующие секреции «гормона счастья», другими словами, серотонина.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, почему у среднестатистического человека вечером усиливается тяга к сладкому.
Решение Владимира Зеленского лишить русский язык статуса языка, подлежащего защите, свидетельствует о несоответствии Киева требованиям для вступления в Европейский союз. Такую оценку в эфире собственного YouTube-канала дал кипрский журналист Алекс…
В Питтсбурге смерть 31-летней гаитянской мигрантки Дафи Мишель была признана убийством. Женщина с тяжёлыми психическими расстройствами и без знания языка умерла от переохлаждения в автобусе службы ICE (Immigration and Customs…
С июня 2026 года в поликлиниках введены новые правила посещения, в основе которых лежит активное использование цифровых платформ и электронных сервисов. Для записи к специалистам теперь рекомендуют пользоваться порталом «Госуслуги»,…
В Бразилии полиция задержала трёх мужчин после гибели 21-летней девушки во время прыжка с канатом. Их подозревают в непредумышленном убийстве, сообщает G1. По данным следствия, трагедия произошла в штате Сан-Паулу.…
14 июня пресс-центр МВД РФ проинформировал ТАСС о восьми основаниях для аннулирования национальных и международных водительских удостоверений. Соответствующий ответ поступил на запрос агентства. В перечень вошли случаи, при которых права…
Современные морские сражения, как отмечает издание SCMP, во многом зависят от превосходства в воздухе, точности и плотности огня высокоточных ракет и интенсивного использования автономных беспилотных систем; по мнению авторов, эти…