Врач-диетолог, терапевт Александра Разаренова рассказала, что сгущенка может принести здоровью не только вред, но и пользу.
В интервью радио «Sputnik» Разаренова объяснила, что в процессе приготовления натуральное молоко подвергают длительной термической обработке при температуре не более 60 градусов. По ее словам, это позволяет выпарить из него лишнюю влагу и увеличить концентрацию полезных веществ.
Диетолог отметила, что в первую очередь сгущенка богата кальцием, который обеспечивает крепость костной ткани, ногтей, волос и зубов. Она обратила внимание, что он также играет роль в передаче нервных импульсов, в регуляции артериального давления, процессах свертывания крови и в работе сердечно-сосудистой системы.
«Фосфор и жирные кислоты благотворно влияют на работу мозга. Магний оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, а калий поддерживает здоровье сердца», — добавила Разаренова.
Помимо прочего, как утверждает диетолог, сгущенка содержит аминокислоты, способствующие секреции «гормона счастья», другими словами, серотонина.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, почему у среднестатистического человека вечером усиливается тяга к сладкому.
Семья погибшей в США дизайнера и основательницы модного бренда East x East Марты Нолан-О’Слатарры намерена потребовать 50 миллионов долларов компенсации от владельца яхты, на которой было обнаружено ее тело. Об…
Мировая финансовая система фиксирует устойчивое увеличение спроса на проведение расчетов в китайской валюте. Сведения обнародовало издание China Daily, которое сослалось на аналитические данные сингапурского банка DBS. Эксперты финансового учреждения связали…
Суд вынес приговор мужчине, признанному виновным в совершении четырех убийств на территории Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Преступления были совершены в середине 1990-х годов. Об этом в среду, 5 августа, сообщает…
В итальянском городе Битонто в провинции Бари сотрудники коммунальной службы нашли на свалке лотерейный билет с выигрышем в один миллион евро. Его владелец выбросил билет, поскольку ошибочно решил, что ничего…
С 1 сентября 2026 года в России начнут действовать новые правила железнодорожных перевозок пассажиров. Изменения утверждены приказом Министерства транспорта РФ и затронут оформление билетов, специализированные места для людей с инвалидностью…
Министр финансов ФРГ и сопредседатель Социал-демократической партии Германии Ларс Клингбайль выступил с инициативой о проведении правовой экспертизы возможности судебного запрета оппозиционной партии «Альтернатива для Германии». В своей гостевой статье для…