Врач-диетолог, терапевт Александра Разаренова рассказала, что сгущенка может принести здоровью не только вред, но и пользу.
В интервью радио «Sputnik» Разаренова объяснила, что в процессе приготовления натуральное молоко подвергают длительной термической обработке при температуре не более 60 градусов. По ее словам, это позволяет выпарить из него лишнюю влагу и увеличить концентрацию полезных веществ.
Диетолог отметила, что в первую очередь сгущенка богата кальцием, который обеспечивает крепость костной ткани, ногтей, волос и зубов. Она обратила внимание, что он также играет роль в передаче нервных импульсов, в регуляции артериального давления, процессах свертывания крови и в работе сердечно-сосудистой системы.
«Фосфор и жирные кислоты благотворно влияют на работу мозга. Магний оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, а калий поддерживает здоровье сердца», — добавила Разаренова.
Помимо прочего, как утверждает диетолог, сгущенка содержит аминокислоты, способствующие секреции «гормона счастья», другими словами, серотонина.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, почему у среднестатистического человека вечером усиливается тяга к сладкому.
В Москве за один день произошли два пожара с пострадавшими. В одном случае причиной стало возгорание старого чайника, во втором — поджог при попытке выселения из проданной квартиры. Утром на…
Отрывки из нового клипа певца Ярослава Дронова, выступающего под псевдонимом Shaman, показали в эфире испанской государственной телерадиокорпорации RTVE. Речь идет о клипе на песню «Россия — мама», которую артист впервые…
В подмосковном Чехове введён локальный режим чрезвычайной ситуации — это стало следствием атаки беспилотников, которую, по данным источников, осуществили Вооружённые силы Украины. Соответствующее постановление подписал глава округа Михаил Собакин; документ…
В среду вечером оказалось известно о том, что на территории Кабардино-Балкарии завершилась уборочная кампания масличных культур, и главным итогом стало двукратное расширение посевных площадей рапса. Аграрии республики в 2026 году…
Росстат зафиксировал снижение средних потребительских цен на автомобильное топливо в России по итогам недели с 28 июля по 3 августа. Об этом в среду, 5 августа, сообщает «Газета.Ru». Бензин подешевел…
Штатная численность Вооруженных сил РФ была увеличена на 27 тысяч человек для поэтапного формирования отдельных военно-строительных подразделений, сообщили в Минобороны. Части займутся возведением приоритетных и стратегических объектов ВС РФ на…