Врач-диетолог, терапевт Александра Разаренова рассказала, что сгущенка может принести здоровью не только вред, но и пользу.
В интервью радио «Sputnik» Разаренова объяснила, что в процессе приготовления натуральное молоко подвергают длительной термической обработке при температуре не более 60 градусов. По ее словам, это позволяет выпарить из него лишнюю влагу и увеличить концентрацию полезных веществ.
Диетолог отметила, что в первую очередь сгущенка богата кальцием, который обеспечивает крепость костной ткани, ногтей, волос и зубов. Она обратила внимание, что он также играет роль в передаче нервных импульсов, в регуляции артериального давления, процессах свертывания крови и в работе сердечно-сосудистой системы.
«Фосфор и жирные кислоты благотворно влияют на работу мозга. Магний оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, а калий поддерживает здоровье сердца», — добавила Разаренова.
Помимо прочего, как утверждает диетолог, сгущенка содержит аминокислоты, способствующие секреции «гормона счастья», другими словами, серотонина.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, почему у среднестатистического человека вечером усиливается тяга к сладкому.
Власти финского муниципалитета Хумппила пошли на нестандартный шаг, ликвидировав две руководящие позиции. Освободившиеся задачи были перераспределены среди действующих служащих, а для части работы начали применять искусственный интеллект. Такой подход дал…
Министр иностранных дел Турции Хакан Фидан выступил с резкой оценкой политики Израиля. И назвал это государство источником «угрозы для всего мира» и проблемой глобального масштаба. Об этом пишет РИА Новости.…
Член партии «Альянс свободы» из Финляндии Армандо Мема выступил с резким заявлением в социальных сетях, осудив украинскую атаку на градирню энергоблока № 1 Курской АЭС-2. По мнению спикера, Европейский союз…
Официальный представитель МИД Ирана Исмаил Багаи выступил с заявлением о предстоящем визите иранской делегации в Нью-Йорк. По его словам, поездка не вызывает у дипломатов особого интереса, однако участие в заседании…
Служба безопасности Украины задержала военнослужащего 41-й бригады ВСУ Александра Тодорова. Об этом в своем telegram-канале сообщил Артем Дмитрук, депутат Верховной рады, покинувший территорию страны. Причиной задержания стали публичные призывы Тодорова…
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо выступил с утверждением, что часть западных политиков стремится спровоцировать прямое столкновение между НАТО и Россией. По его мнению, причиной такой линии становится крах стратегии, которая была…