Общество

Диетолог Разаренова рассказала о полезных свойствах сгущенки

11 ноября 2022, 04:49 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, терапевт Александра Разаренова рассказала, что сгущенка может принести здоровью не только вред, но и пользу.

В интервью радио «Sputnik» Разаренова объяснила, что в процессе приготовления натуральное молоко подвергают длительной термической обработке при температуре не более 60 градусов. По ее словам, это позволяет выпарить из него лишнюю влагу и увеличить концентрацию полезных веществ.

Диетолог отметила, что в первую очередь сгущенка богата кальцием, который обеспечивает крепость костной ткани, ногтей, волос и зубов. Она обратила внимание, что он также играет роль в передаче нервных импульсов, в регуляции артериального давления, процессах свертывания крови и в работе сердечно-сосудистой системы.

«Фосфор и жирные кислоты благотворно влияют на работу мозга. Магний оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, а калий поддерживает здоровье сердца», — добавила Разаренова.

Помимо прочего, как утверждает диетолог, сгущенка содержит аминокислоты, способствующие секреции «гормона счастья», другими словами, серотонина.

Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, почему у среднестатистического человека вечером усиливается тяга к сладкому.

Поделиться
Карина Романова

Окончила факультет журналистики КФУ, прошла две сессии Международной Школы Молодёжной Дипломатии МГИМО. Двукратная участница и победительница международных инженерных соревнований на базе Сколково (Москва). Публиковалась в региональных СМИ. С 2021 года — редактор Общественной службы новостей

Последние статьи

Семья погибшей в США дизайнера потребует $50 млн от владельца яхты

Семья погибшей в США дизайнера и основательницы модного бренда East x East Марты Нолан-О’Слатарры намерена потребовать 50 миллионов долларов компенсации от владельца яхты, на которой было обнаружено ее тело. Об…

% дней назад

China Daily: Ежедневный объем транзакций в юанях резко увеличился

Мировая финансовая система фиксирует устойчивое увеличение спроса на проведение расчетов в китайской валюте. Сведения обнародовало издание China Daily, которое сослалось на аналитические данные сингапурского банка DBS. Эксперты финансового учреждения связали…

% дней назад

В Петербурге киллера 90-х осудили спустя 30 лет после серии заказных убийств

Суд вынес приговор мужчине, признанному виновным в совершении четырех убийств на территории Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Преступления были совершены в середине 1990-х годов. Об этом в среду, 5 августа, сообщает…

% дней назад

В Италии на свалке нашли лотерейный билет с выигрышем в миллион евро

В итальянском городе Битонто в провинции Бари сотрудники коммунальной службы нашли на свалке лотерейный билет с выигрышем в один миллион евро. Его владелец выбросил билет, поскольку ошибочно решил, что ничего…

% дней назад

С 1 сентября в России изменятся правила проезда в поездах

С 1 сентября 2026 года в России начнут действовать новые правила железнодорожных перевозок пассажиров. Изменения утверждены приказом Министерства транспорта РФ и затронут оформление билетов, специализированные места для людей с инвалидностью…

% дней назад

Клингбайль призвал проверить основания для запрета АдГ

Министр финансов ФРГ и сопредседатель Социал-демократической партии Германии Ларс Клингбайль выступил с инициативой о проведении правовой экспертизы возможности судебного запрета оппозиционной партии «Альтернатива для Германии». В своей гостевой статье для…

% дней назад