Врач-диетолог, терапевт Александра Разаренова рассказала, что сгущенка может принести здоровью не только вред, но и пользу.
В интервью радио «Sputnik» Разаренова объяснила, что в процессе приготовления натуральное молоко подвергают длительной термической обработке при температуре не более 60 градусов. По ее словам, это позволяет выпарить из него лишнюю влагу и увеличить концентрацию полезных веществ.
Диетолог отметила, что в первую очередь сгущенка богата кальцием, который обеспечивает крепость костной ткани, ногтей, волос и зубов. Она обратила внимание, что он также играет роль в передаче нервных импульсов, в регуляции артериального давления, процессах свертывания крови и в работе сердечно-сосудистой системы.
«Фосфор и жирные кислоты благотворно влияют на работу мозга. Магний оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, а калий поддерживает здоровье сердца», — добавила Разаренова.
Помимо прочего, как утверждает диетолог, сгущенка содержит аминокислоты, способствующие секреции «гормона счастья», другими словами, серотонина.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, почему у среднестатистического человека вечером усиливается тяга к сладкому.
Еврокомиссия подготовила документ, регламентирующий ход переговорного процесса о присоединении Украины к Евросоюзу. Об этом информирует РИА Новости. В отличие от ожиданий Киева, в бумаге отсутствует конкретная дата вступления страны в…
Руководитель фракции «Слуга народа» в Верховной раде Давид Арахамия встанет во главе украинской делегации на переговорах с первой леди США Меланьей Трамп и представителями России, которые пройдут в Белом доме.…
Европейская комиссия представила пересмотренные рекомендации, касающиеся гражданской обороны. Из документа следует, что жители стран Евросоюза обязаны уметь обеспечивать себя самостоятельно на протяжении первых 72 часов с момента возникновения крупной катастрофы…
Американский лидер Дональд Трамп на текущий момент не ведёт со своими советниками разговоров о возможном выдвижении на президентских выборах 2028 года. Об этом информирует РИА Новости со ссылкой на источник.…
Военный эксперт Андрей Марочко заявил, что украинские власти приступили к организации неофициальных мест содержания людей практически сразу после государственного переворота 2014 года. Его цитирует ТАСС. По оценке специалиста, за прошедшие…
Президент США Дональд Трамп высказал мнение, что Москва и Киев находятся в шаге от достижения договорённостей, способных положить конец украинскому конфликту. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на источник. Согласно…