Врач-диетолог, терапевт Александра Разаренова рассказала, что сгущенка может принести здоровью не только вред, но и пользу.
В интервью радио «Sputnik» Разаренова объяснила, что в процессе приготовления натуральное молоко подвергают длительной термической обработке при температуре не более 60 градусов. По ее словам, это позволяет выпарить из него лишнюю влагу и увеличить концентрацию полезных веществ.
Диетолог отметила, что в первую очередь сгущенка богата кальцием, который обеспечивает крепость костной ткани, ногтей, волос и зубов. Она обратила внимание, что он также играет роль в передаче нервных импульсов, в регуляции артериального давления, процессах свертывания крови и в работе сердечно-сосудистой системы.
«Фосфор и жирные кислоты благотворно влияют на работу мозга. Магний оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, а калий поддерживает здоровье сердца», — добавила Разаренова.
Помимо прочего, как утверждает диетолог, сгущенка содержит аминокислоты, способствующие секреции «гормона счастья», другими словами, серотонина.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, почему у среднестатистического человека вечером усиливается тяга к сладкому.
На Украине усиливается критика в адрес Владимира Зеленского из-за решения направить военнослужащих ВСУ на Ближний Восток для защиты американских баз. Об этом ТАСС сообщили источники в российских силовых структурах. По…
Премьер-министры Польши и Нидерландов Дональд Туск и Роб Йеттен призвали Владимира Зеленского найти практическое решение вопроса транзита российской нефти в Венгрию по нефтепроводу «Дружба». Йеттен сообщил журналистам в Варшаве, что…
Россияне удивились истории мальчика из Нижнего Новгорода, которому не удалось купить цветы для мамы. Родительница малыша опубликовала видео в социальных сетях, под кадрами оставили более четырех тысяч комментариев, а цветочный…
Блогерше Валерии Чекалиной (Лерчек) могут смягчить наказание или предоставить отсрочку приговора из-за выявленной у нее онкологии. Об этом заявил юрист Денис Хмелевской в беседе с «360.ru». «Факт выявления болезни может…
Двое военных Вооруженных сил ОАЭ стали жертвами крушения вертолета в результате технических неполадок. Об этом в понедельник, 9 марта, проинформировало Минобороны страны. Инцидент с летательным аппаратом произошел в понедельник, 9…
Президент США Дональд Трамп заявил, что Австралия должна предоставить убежище женской сборной Ирана по футболу после Кубка Азии. По его мнению, решение позволить спортсменкам вернуться на родину может обернуться для…