Врач-диетолог, гастроэнтеролог, терапевт Александра Разаренова посоветовала не использовать лишние жиры при приготовлении яиц, чтобы они смогли принести наибольшую пользу здоровью. Лучшим способом является готовка яиц с щадящей термообработкой, отметила специалист в интервью радио Sputnik.
«Можно варить яйца всмятку, в мешочек или делать пашот. Жарка на масле увеличивает содержание насыщенных жиров и калорий в блюде, что может быть вредно для здоровья. Если вы все-таки предпочитаете яичницу, то готовьте ее на минимальном огне без добавления масла, на антипригарной сковороде», — высказалась эксперт.
На маленьком огне желток не подвергнется воздействию высоких температур, а белок избежит гликации — нарушения структуры при взаимодействии с углеводами.
Ранее стало известно, что глава Федеральной антимонопольной службы России Максим Шаскольский заявил в понедельник, 18 декабря, об отсутствии предпосылок для повторения с другими товарами ситуации, сложившейся в отношении цен на яйца в стране.
Он добавил, что в отношении мяса птицы уже отмечается снижение цен. По яйцам также предпринимается ряд мер, которые должны привести к снижению их стоимости. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Украинское командование направляет наиболее боеспособные подразделения ВСУ в район Славянско-Краматорской агломерации, где развернулись наиболее интенсивные столкновения. Об этом в эксклюзивном комментарии заявил ветеран боевых действий, участник СВО, подполковник ЛНР Андрей…
Дочь актеров Татьяны Арнтгольц и Ивана Жидкова, Мария, отпраздновала свое 17-летие. В преддверии этого события семья собралась в ресторане, чтобы поздравить школьницу. Актер поделился впечатлениями от торжества. На праздник пришли…
Американская судебная инстанция отказала в удовлетворении иска, поданного известным спортсменом Мэттом Калилом против своей экс-супруги Хейли Бэйли. Поводом для разбирательства стали публичные высказывания женщины о физиологических особенностях бывшего мужа. Об…
После завершения конфликта Украина станет государством, неспособным полноценно функционировать. К такому выводу пришел профессор Чикагского университета Джон Миршаймер, озвучив свою точку зрения в эфире YouTube-канала. По его словам, Украина уже…
Фигуристка Александра Трусова впервые вышла на лед с осени 2022 года, подтвердив, что она полностью восстановилась после рождения сына в августе прошлого года. На челленджере Kinoshita Group Cup в Токио…
На Камчатке в Елизовском округе при пожаре в многоквартирном доме на улице Завойко погиб один человек, ещё двое пострадали. Об этом сообщает ГУ МЧС России по региону. По предварительным данным,…