Врач-диетолог, гастроэнтеролог, терапевт Александра Разаренова посоветовала не использовать лишние жиры при приготовлении яиц, чтобы они смогли принести наибольшую пользу здоровью. Лучшим способом является готовка яиц с щадящей термообработкой, отметила специалист в интервью радио Sputnik.
«Можно варить яйца всмятку, в мешочек или делать пашот. Жарка на масле увеличивает содержание насыщенных жиров и калорий в блюде, что может быть вредно для здоровья. Если вы все-таки предпочитаете яичницу, то готовьте ее на минимальном огне без добавления масла, на антипригарной сковороде», — высказалась эксперт.
На маленьком огне желток не подвергнется воздействию высоких температур, а белок избежит гликации — нарушения структуры при взаимодействии с углеводами.
Ранее стало известно, что глава Федеральной антимонопольной службы России Максим Шаскольский заявил в понедельник, 18 декабря, об отсутствии предпосылок для повторения с другими товарами ситуации, сложившейся в отношении цен на яйца в стране.
Он добавил, что в отношении мяса птицы уже отмечается снижение цен. По яйцам также предпринимается ряд мер, которые должны привести к снижению их стоимости. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Актриса Екатерина Волкова впервые посетила Алтай. О своей поездке она рассказала подписчикам в личном блоге. На отдых Волкова отправилась в компании подруг, о чём сообщил Telegram-канал «Звездач». Для проживания компания…
Историк Владимир Носков заявил, что в Японии на протяжении десятилетий формировалось восприятие атомных бомбардировок Хиросимы и Нагасаки как события, которое сыграло положительную роль в истории страны. По его мнению, подобные…
В американском штате Индиана работниками правоохранительных ведомств оказался взят под арест 18-летней Кадена Шрум по подозрению в нападении на девятимесячного младенца. Инцидент вскрылся после визита ребенка к педиатру. Врач заметила…
Мошенники разработали новую схему обмана, ориентированную на подростков, достигших совершеннолетия. Злоумышленники предлагают им переоформить номер мобильного телефона. Об этом сообщили в материалах МВД, с которыми ознакомилось РИА Новости. Первым этапом…
Автоматизация процессов в Социальном фонде России имела свои пределы, поэтому ряду категорий граждан рекомендовали подать заявление на пересмотр размера пенсии вручную. Без личного обращения многие важные показатели оставались за бортом…
Депутаты фракции «Новые люди» предложили установить скидку 50% на оплату эвакуации автомобилей и их хранения на штрафстоянках. Льгота будет действовать при условии погашения всех расходов в течение 20 дней после…