Врач-диетолог, гастроэнтеролог, терапевт Александра Разаренова посоветовала не использовать лишние жиры при приготовлении яиц, чтобы они смогли принести наибольшую пользу здоровью. Лучшим способом является готовка яиц с щадящей термообработкой, отметила специалист в интервью радио Sputnik.
«Можно варить яйца всмятку, в мешочек или делать пашот. Жарка на масле увеличивает содержание насыщенных жиров и калорий в блюде, что может быть вредно для здоровья. Если вы все-таки предпочитаете яичницу, то готовьте ее на минимальном огне без добавления масла, на антипригарной сковороде», — высказалась эксперт.
На маленьком огне желток не подвергнется воздействию высоких температур, а белок избежит гликации — нарушения структуры при взаимодействии с углеводами.
Ранее стало известно, что глава Федеральной антимонопольной службы России Максим Шаскольский заявил в понедельник, 18 декабря, об отсутствии предпосылок для повторения с другими товарами ситуации, сложившейся в отношении цен на яйца в стране.
Он добавил, что в отношении мяса птицы уже отмечается снижение цен. По яйцам также предпринимается ряд мер, которые должны привести к снижению их стоимости. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Предприятие в Пермском крае подверглось атаке беспилотников Вооруженных сил Украины (ВСУ). Об этом сообщил губернатор региона Дмитрий Махонин в своем Telegram-канале. По его словам, удар был нанесен по промышленному объекту в…
У главы киевского режима Владимира Зеленского имеется шесть крупных бункеров для укрытия. Подробную карту которых опубликовало издание aif.ru. Главный объект — бункер ЧЗ-417 под офисом на киевской улице Банковая, спроектированный…
Над международным аэропортом Дубая были сбиты два беспилотника. Об этом сообщает Telegram-канал SHOT. В результате инцидента около 70 граждан России, находившихся в терминале, эвакуированы в безопасное место. Подробности и обстоятельства…
Вооруженные силы России (ВС РФ) перейдут к наступлению на Славянск после освобождения Красного Лимана. Об этом заявил подполковник Народной милиции Луганской народной республики (ЛНР) в отставке Андрей Марочко. Его слова…
Военкор Дмитрий Кулько опубликовал видео, на котором боец Вооруженных сил Украины (ВСУ) пытается поймать летящий в него FPV-дрон рукой и попадает под удар. Детали появились в его Telegram-канале. Съемка велась…
Известный режиссер Квентин Тарантино ответил актрисе Розанне Аркетт, которая обвинила его в расизме. В недавнем интервью Аркетт отметила, что, несмотря на свою любовь к фильму Тарантино «Криминальное чтиво», её смутило…