Общество

Диетолог рассказала об опасном сочетании привычных продуктов

10 октября 2021, 06:19 — Общественная служба новостей — ОСН

Привычные всем продукты могут доставлять дискомфорт в кишечнике при неправильном их сочетании. О том, какие продукты лучше не смешивать, в интервью радио Sputnik рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Она отметила, что многие продукты, которые с детства человек употреблял в вместе, на самом деле могут быть несочетаемыми. Так, например мясо с картошкой или макаронами могут повлечь за собой неприятные ощущения.

«Этому есть обоснование: мясо —продукт, который переваривается в желудке, требует соляной кислоты, а вот крахмалистым продуктам в желудке делать нечего [переваривание таких продуктов происходит в кишечнике]», — объяснила медик. По этой же причине у многих может быть несварение после пельменей.

Еще одним неудачным сочетанием являются помидоры и огурцы. При этом Соломатина уточнила, что при потреблении салатов в небольших количествах, ничего страшного не случится.

Кофе с молоком также лучше не пить слишком много, продолжила диетолог. Дело в том, что при больших количествах кофе/чай будет связываться с белками молока. Это в свою очередь затруднит процесс пищеварения.

Ранее диетолог Наталья Сычева объяснила связь между семечками и воспалительными процессами в организме. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Мудрых

Я родилась в Ижевске. После окончания школы выучилась в музыкальном училище. Затем поступила на факультет журналистики в "УрФУ им. Б.Н. Ельцина", в г. Екатеринбург. В журналистике с 16 лет. Сначала работала на двух местных телеканалах, затем открыла новое интернет-СМИ совместно с другими соавторами, а после была редактором Федерального делового журнала "ВПриоритете".

Последние статьи

Роспотребнадзор создаст тест для выявления почти 30 возбудителей ОРВИ

Роспотребнадзор готовит тест-систему для одновременного выявления почти 30 возбудителей острых респираторных инфекций. Об этом РИА Новости сообщила глава ведомства Анна Попова. Сейчас используемый тест позволяет определить 25 вирусов. Новая система…

% дней назад

Трамп заявил, что спас Соединенные Штаты и войдет в историю

Президент США Дональд Трамп в интервью американскому СМИ заявил, что убежден в положительной оценке своего политического наследия будущими историками. Его цитирует РИА Новости. По словам хозяина Белого дома, в научных…

% дней назад

Российских стоматологов с октября обяжут применять анестезию при любой боли

С 1 октября 2026 года российские стоматологи будут обязаны применять обезболивание при возникновении у пациента боли, даже если она незначительная. Об этом РИА Новости сообщил глава комитета Госдумы по охране…

% дней назад

В Британии 140 тыс. школьников пропускают занятия из-за перхоти

Около 140 тысяч школьников в Великобритании пропускают занятия из-за проблем с кожей головы. Об этом пишет The Mirror со ссылкой на исследование бренда Head & Shoulders. Согласно опросу, перхоть есть…

% дней назад

Маткапитал на двоих детей превысит 1 млн рублей с февраля 2027 года

Размер материнского капитала будет проиндексирован с 1 февраля 2027 года на уровень инфляции, который, по предварительным прогнозам Центробанка, составит от 6 до 7 процентов. После проведения индексации сумма выплаты на…

% дней назад

Скончался инженер Бугров, работавший с Королевым над лунной программой

В Москве на 94-м году жизни скончался Владимир Бугров — инженер-конструктор, трудившийся вместе с Сергеем Королевым над лунной программой СССР. О кончине сообщила его супруга, информацию передает «Российская газета». Бугрову…

% дней назад