Общество

Диетолог рассказала о самом полезном виде масел

28 марта 2021, 01:21 — Общественная служба новостей — ОСН

Оказывается, от неправильного потребления и сочетания масел может ухудшиться здоровье. Как этого избежать, рассказала врач-диетолог Инна Кононенко на “Пятом канале”.

Сегодня перед потребителем стоит огромный выбор различных масел: кокосовое, льняное, рапсовое и другие. Одни из них полезны для организма, а другие могут нанести вред.

Эксперт разделяет жиры на две группы: насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. К первой относятся сливочное, топленое, кокосовое масла; ко второй – все растительные.

“Существует много других полезных масел — например, масло авокадо или ореховые масла, как масло макадамии. Ореховые масла содержат дополнительно омега-9 жирные кислоты, которые не так часто встречаются у нас в рационе и являются профилактикой раковых заболеваний “, – рассказала Инна Кононенко.

По ее словам, самым полезным маслом является топленое масло, потому что содержит больше витаминов и макроэлементов. Растительные масла лучше применять только для заправки салатов, а лучше вообще исключить их рациона.

Для хранения масел следует использовать жестяные банки. Так продукты будет защищен от солнечных лучей и сохранит свои полезные свойства.

 

Поделиться
Ирина Мудрых

Я родилась в Ижевске. После окончания школы выучилась в музыкальном училище. Затем поступила на факультет журналистики в "УрФУ им. Б.Н. Ельцина", в г. Екатеринбург. В журналистике с 16 лет. Сначала работала на двух местных телеканалах, затем открыла новое интернет-СМИ совместно с другими соавторами, а после была редактором Федерального делового журнала "ВПриоритете".

Последние статьи

BFMTV: авианосец Charles de Gaulle возвращается во французский Тулон

Французский авианосец Charles de Gaulle завершает свою боевую миссию в акватории Аравийского моря в связи с невозможностью её нормального проведения. Согласно информации местного телевизионного канала BFMTV, корабль ВМС государства в скором времени покинет район патрулирования и возьмёт…

% дней назад

Премьер Пакистана Шариф: сделку США и Ирана доработают в ближайшие сутки

Глава пакистанского правительства Шехбаз Шариф поделился подробностями по поводу продолжающегося переговорного процесса между иранскими и американскими властями, в рамках которого представляемое им государство взяло на себя посреднические функции. На собственных страницах в социальных сетях он подчеркнул, что за последнее…

% дней назад

Стармер обсудил с Трампом урегулирование в Ближневосточном регионе

Поздним вечером глава британского правительства Кир Стармер созвонился с лидером Соединённых Штатов Америки Дональдом Трампом ради того, чтобы поговорить о происходящих в Ближневосточном регионе событиях и возможных вариантах достижения деэскалации. Об этом информирует пресс-служба политика,…

% дней назад

Двое детей и мужчина погибли при опрокидывании лодки на алтайском озере

Вечером 13 июня на озере Линево в селе Дмитро-Титово Кытмановского района Алтайского края перевернулась моторная лодка. В плавсредстве находились семеро граждан Российской Федерации: мужчина, управлявший судном, и шестеро несовершеннолетних. Следственный…

% дней назад

В Киеве иностранцы вечером устроили перестрелку на улице, двое не выжили

В Киеве произошла перестрелка с летальным исходом. Инцидент случился на территории гаражно-строительного кооператива, где трое выходцев с Кавказа пытались разрешить финансовый спор. Замглавы местной Нацполиции поделился сведениями о случившемся на…

% дней назад

МО: ПВО за 13 часов сбила 109 украинских беспилотников над регионами России

В пресс-службе Министерства Обороны Российской Федерации проинформировали о том, что боевики Вооружённых сил киевского режима поздним вечером неоднократно предпринимали попытки ударить по территории государства, задействовав для этого боевые БПЛА. В…

% дней назад