Врач-диетолог, терапевт «ФИЦ питания и биотехнологии» Тамара Прунцева в ходе беседы на радио Sputnik раскрыла, как выбрать качественные яйца в магазине.
«Если мы берем стандартные классические яйца категорий С0 или С2, то здесь мы не можем говорить, что какое-то яйцо более полезное, потому что по химическому составу они все примерно одинаковые. Все зависит напрямую от корма», — сказала эксперт.
Кроме того, Прунцева подчеркнула, что многие советы по тому, как нужно выбирать яйца, являются заблуждениями. Так, например, имеется распространенное мнение, что оранжевый желток обладает более полезными свойствами, однако это не правда, так как цвет данной части яйца регулируется составом корма.
Кроме того, специалист дала совет не мыть куриные яйца заранее, так как из-за воздействия воды на защитную скорлупу у них уменьшается срок годности.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что диетолог Эбби Геллман назвала самые важные продукты, которые должны находиться в каждом холодильнике.
Публикация британской газеты The Guardian, в которой утверждается, что военнослужащим стран НАТО на Украине разрешат «открывать ответный огонь по россиянам», указывает на стремление Европы сформировать негативный информационный фон накануне переговоров…
В жизни фигуристки Камилы Валиевой важную роль сыграла ее мать, Алсу Анваровна. Именно она помогла дочери сделать первые шаги к спортивным успехам. Заботясь о здоровье девочки, которая часто болела, Алсу…
Руководитель первого отдела по расследованию особо важных дел ГСУ СК России по Красноярскому краю Яна Сырымбетова сообщила РИА Новости, что перед выходом в тайгу Сергей Усольцев, исчезнувший вместе с женой…
Президент Белоруссии Александр Лукашенко констатировал, что украинский конфликт уже распространяется на белорусскую территорию. Соответствующее заявление белорусский лидер сделал на IV Минской международной конференции по евразийской безопасности, его слова приводит ТАСС.…
В рамках расследования обстоятельств исчезновения семьи Усольцевых в Красноярском крае правоохранители прорабатывают криминальную гипотезу. Об этом агентству РИА Новости рассказала Яна Сырымбетова, возглавляющая первый отдел по расследованию особо важных дел…
Сын российского «шоколадного зайца» Пьера Нарцисса Андре Мбоа может принять участие в перезапуске проекта «Фабрика звезд. Битва поколений». Об этом в беседе с Общественной службой новостей рассказал музыкальный продюсер Сергей…