Врач-диетолог, терапевт «ФИЦ питания и биотехнологии» Тамара Прунцева в ходе беседы на радио Sputnik раскрыла, как выбрать качественные яйца в магазине.
«Если мы берем стандартные классические яйца категорий С0 или С2, то здесь мы не можем говорить, что какое-то яйцо более полезное, потому что по химическому составу они все примерно одинаковые. Все зависит напрямую от корма», — сказала эксперт.
Кроме того, Прунцева подчеркнула, что многие советы по тому, как нужно выбирать яйца, являются заблуждениями. Так, например, имеется распространенное мнение, что оранжевый желток обладает более полезными свойствами, однако это не правда, так как цвет данной части яйца регулируется составом корма.
Кроме того, специалист дала совет не мыть куриные яйца заранее, так как из-за воздействия воды на защитную скорлупу у них уменьшается срок годности.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что диетолог Эбби Геллман назвала самые важные продукты, которые должны находиться в каждом холодильнике.
В Кремле оценили желание Молдавии выйти из СНГ. Об этом на брифинге высказался пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Чиновник заверил, что решение Кишинёва покинуть объединение не удивило Москву. «Нет, оно…
Житель Москвы напал на кассира бара после того, как тот отказался включить в заведении песню «Я русский» певца SHAMAN (Ярослав Дронов). Об инциденте, который произошел накануне на востоке города, пишет…
Телеведущая Дана Борисова объяснила, почему постоянно критикует свою дочь Полину. Звезда призналась в беседе с Общественной службой новостей, что на самом деле не хочет таким образом оскорбить юную наследницу, а…
В Сочи произошел сход оползня. Он парализовал дорожное движение недалеко от гимназии № 9. Об этом сообщает телеканал «360». По имеющейся информации, автомобильные пробки возникли на улицах Тепличной и Макаренко. «Пострадавших…
Заместитель председателя Комитета Совета Федерации по конституционному законодательству и государственному строительству Владимир Кожин в разговоре с «Парламентской газетой» рассказал о планах Министерства обороны РФ выявлять военнослужащих, имеющих «психологические факторы риска…
В Кремле высказались о встрече России и США на Всемирном экономическом форуме в Давосе. Эту тему на брифинге раскрыл пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Чиновник подтвердил, что спецпредставитель президента России…