Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
В эксклюзивном комментарии aif.ru диетолог Елена Пряхина объяснила, плоды какого цвета приносят организму наибольшую пользу. По её словам, окраска яблок формируется за счёт комбинации разных пигментов, накапливающихся как в кожуре, так и в мякоти.
Специалист пояснила, какие соединения формируют окраску плодов: за зелёный цвет отвечает хлорофилл, за жёлтый и оранжевый — каротиноиды, а красные, малиновые и иногда фиолетовые оттенки обусловлены водорастворимыми пигментами — антоцианами.
По словам Пряхиной, каждое из этих веществ важно и благотворно влияет на здоровье. Диетолог назвала оптимальной стратегией разнообразное растительное питание с включением в рацион так называемой «радуги фитонутриентов».
Чем больше в меню овощей и фруктов разных цветов, тем заметнее польза. Поэтому яблоки зелёного, жёлтого и красного цветов собеседница издания рекомендовала есть по очереди.
Ранее говорилось, что колбасы нежелательно есть при повышенном уровне холестерина. Воздействие таких продуктов на сердечно-сосудистую систему обусловлено не одной лишь их высокой калорийностью: они могут также содержать значительное количество насыщенных жиров и соли.
Насыщенные жиры повышают концентрацию «плохого» холестерина, участвующего в развитии атеросклероза. Чрезмерное потребление соли, в свою очередь, способно повышать артериальное давление. Подробности об этом читайте в публикации Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Балерина Анастасия Волочкова сообщила о предательстве со стороны очередного мужчины, которому она доверилась. Артистка записала видеообращение из салона самолета, сообщив, что возвращается из Краснодара в Москву. Балерина отметила, что ей…
После возгорания на территории Межегейского месторождения в Тандинском районе Тувы прокуратура приступила к проверке. По информации республиканского ГУ МЧС, в результате происшествия травмы получили 11 человек. В понедельник ведомство сообщило…
Страны Североатлантического альянса выражают обеспокоенность вероятным ростом давления со стороны американского президента Дональда Трампа, если Республиканская партия потерпит неудачу на промежуточных выборах в Конгресс. Об этом информирует Politico, ссылаясь на…
Пилот Learjet 60, разбившегося в округе Палм-Бич во Флориде, незадолго до катастрофы сообщила авиадиспетчеру о резком снижении самолета. Об этом 1 ноября написала газета New York Post (NYP). По данным…
Музыкальный критик Сергей Соседов не составил завещания. Собственность перешла к ближайшим родственникам на основании закона. Об этом рассказала его мать Антонина Петровна в беседе с aif.ru. За месяц до кончины…
Бизнес-джет Learjet 60 потерпел крушение в городе Гринакрес, врезавшись в жилой дом. По данным New York Post, перед столкновением самолет задел дерево и линии электропередачи. После удара произошли взрыв и…