Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Во Всемирный день орехов диетолог Роман Пристанский в беседе с «Радио 1» разобрал самые популярные мифы вокруг орехов — от «холестеринового вреда» до их влияния на мозг.
По словам специалиста, «народная мудрость» про пользу орехов для ума подтверждается: липиды в составе орехов — базовый строительный материал для гормонов, а грецкие орехи богаты полифенолами и ферментами, поддерживающими микроциркуляцию и доставку питательных веществ к нервной ткани.
Миф о том, что орехи повышают «плохой» холестерин, он назвал ошибочным. По оценке Пристанского, уровень ЛПНП чаще связан с низкобелковыми рационами, а не с рационально употреблёнными жирами.
Белок помогает транспортировать холестерин на переработку; в отдельных клинических протоколах для коррекции липидного профиля увеличивают долю белка и допускают умеренное включение орехов.
Риски касаются прежде всего аллергиков и детей: вводить орехи нужно осторожно и постепенно, отслеживая реакцию.
Оптимальные формы — сырые или сушёные орехи без соли, сахара и ароматизаторов.
Ранее врач и телеведущий Александр Мясников напомнил простое правило для сохранения здоровья кишечника — не пить антибиотики без назначения. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Польский премьер-министр Дональд Туск назвал решение США о выводе из Германии 5 тысяч военнослужащих катастрофой. На своей странице в социальной сети Х* Туск написал, что наибольшую угрозу НАТО представляют не…
Полет премьер-министра Словакии Роберта Фицо в Россию продлится от четырех до восьми часов. Об этом сообщили в авиадиспетчерских службах Евросоюза, передает ТАСС. Источник утверждает, что полет самолета политика через нейтральные…
США решили вывести часть военного контингента из Германии в качестве наказания за недостаточную помощь в конфликте с Ираном на Ближнем Востоке и критику американской стратегии. Об этом пишет The New…
Пожар на морском терминале в Туапсе, возникший в результате атаки украинских беспилотников, полностью ликвидировали. Об этом сообщает Оперштаб Краснодарского края. В сводке говорится, что в ликвидации участвовало более 40 единиц…
Глава Минобороны Германии Борис Писториус, комментируя решение США отозвать пять тысяч американских военных из страны, заявил, что в перспективе Вашингтон может вывести весь свой контингент из Европы. По словам Писториуса,…
Бывший пилот «Формулы-1» и четырёхкратный паралимпийский чемпион, итальянец Алекс Дзанарди скончался на 60-м году жизни. Об этом сообщает издание La Gazzetta dello Sport. Причины его смерти не уточняются. Дзанарди выступал…