Общество

Диетолог Пристанский: Тыква богата клетчаткой и витаминами группы B

13 сентября 2024, 05:49 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетолог Роман Пристанский в беседе с «Радио 1» назвал тыкву ценным источником клетчатки и витаминов, в том числе группы B и C.

Всего в овоще, по словам врача, содержится 15 витамином и минералов. В частности, это витамины С, В1, В2, В6, Е, каротин, соли калия, кальция, фосфора, железа, меди, цинка, фтор, железо, объяснил он.

«Самый идеальный вариант — срывать с грядки и жевать, так мы получаем большое количество клетчатки», — отметил Пристанский.

Ранее о том, что употребление кофе и чая вместе с красным мясом и зелёными листовыми овощами может негативно сказаться на усвоении железа, предупредила диетолог из США Дебора Грейсон. Дело в том, что полифенолы, содержащиеся в этих напитках, мешают абсорбции жизненно важного минерала, отвечающего за транспортировку кислорода в организме. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Мария Спиридонова

Окончила факультет журналистики Уральского федерального университета г. Екатеринбург. Работала корреспондентом на телевидении и журналистом в портале «Моменты». Люблю готовить и проводить время за чтением книги. Есть любимый кот

Последние статьи

Лурье не отзовет жалобу из суда после предложения Долиной вернуть деньги

Полина Лурье не будет отзывать заявление из Верховного суда, несмотря на обещание Ларисы Долиной вернуть деньги за квартиру. Об этом сообщает RT со ссылкой на слова адвоката покупательницы Светланы Свириденко.…

% дней назад

SHOT: Свежее обновление Windows 11 стирает память и ломает SSD-диски

Свежее обновление Windows 11 после установки приводит к поломке жесткого диска и появлению «синего экрана смерти». Об этом сообщает Telegram-канал SHOT. По данным журналистов, в обновлении под названием KB5063878 содержится…

% дней назад

Turkiye: Запад сам оказался уязвим, пытаясь ослабить Россию

Западные страны, желая ослабить РФ и пролонгировать конфликт на Украине, сами оказываются в растущей уязвимости. Это отметил турецкий публицист Исмаил Капан в колонке для издания Turkiye. Западные государства, стремясь ослабить…

% дней назад

ВС России ночью нанесли массированный удар по объектам ВПК Украины

В Министерстве обороны РФ сообщили, что российская армия в ночь на текущие сутки нанесли масштабный удар по предприятиям украинского военно-промышленного комплекса. Кроме того, отметили, что данная операция является ответом на…

% дней назад

В Воронеже подозреваемый в развращении школьницы педагог позвал ее замуж

В Воронеже учитель физкультуры предложил выйти за него 15-летней школьнице, с которой состоял в интимных отношениях. Информацией поделилась глава движения «Сдай педофила» Анна Левченко. Свидетели утверждали, что педагог подобным образом развратил…

% дней назад

Военкор Коц призвал проверить судей по делам бабушек-скамщиц из схемы Долиной

Военный корреспондент Александр Коц на фоне признаний певицы Ларисы Долиной после скандала с квартирой призвал не забывать о судьях, которые выносили резонансные решения. «Деньги Долина вернет. Но проблема никуда не…

% дней назад