Общество

Диетолог Пристанский рассказал о главных правилах питания

17 марта 2026, 19:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Можно ли снизить вес, не исключая из рациона любимые бургеры, и насколько на этот процесс влияет скорость употребления пищи? Диетолог-нутрициолог Роман Пристанский опроверг распространённые заблуждения и доступно объяснил основы физиологии пищеварения.

«Скорость приёма пищи хорошо влияет только на время и всё. Открою секрет: желудку без разницы, сколько раз вы пережевали, потому что всё усваивание происходит в другой части организма», — цитирует специалиста «Радио 1».

При этом, по его словам, в подобных советах есть рациональное зерно. Чувство сытости действительно возникает с запозданием. Если растянуть приём пищи на 15–20 минут, то можно сократить общий объём съеденного.

Все реакции в организме происходят с небольшой задержкой — это касается даже выделения гормонов насыщения. Поэтому, если человек отвлекается во время еды, ощущение наполненности становится более выраженным, уточнил Пристанский.

Эксперт также подчеркнул, что не существует абсолютно запрещённых продуктов, но всегда важно придерживаться разумных ограничений. Главное — не делать из еды культ, а осознавать, что от качества продуктов и блюд зависит продолжительность и качество жизни, заключил диетолог.

Ранее врач Сысоева заявила, что переедание после поста грозит гастритом.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

 

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

Стеван Гайич : Вучич встречается с Зеленским против воли народа Сербии

Президент Сербии Александр Вучич совершает однодневный визит на Украину. Как сообщают СМИ, в рамках поездки лидер Сербии встретится с Владимиром Зеленским, а также примет участие в первом саммите Карпатской интеграционной…

% дней назад

Юрист Климова: наличие НПЗ в Татарстане не гарантирует стабильность топлива

К середине сентября ограничительные меры на российских автозаправочных станциях распространились уже на 63 региона страны. Очереди и лимиты на отпуск топлива вновь стали реальностью для автомобилистов. Татарстан на этом фоне…

% дней назад

Кинолог Голубев заявил, что собакам нужен режим дня

Вопрос о том, требуется ли домашним собакам строгое расписание, нередко вызывает споры среди владельцев. Звучат мнения, что питомцам, как и маленьким детям, необходим подъём, кормление и прогулки в одно и…

% дней назад

Режиссёра Звягинцева* признали иностранным агентом

Кинорежиссер Андрей Звягинцев* (внесён Минюстом России в реестр иноагентов) внесён в реестр иноагентов. Об этом сообщает Минюст России. Андрей Звягинцев*, получивший статус одного из главных российских кинематографистов XXI века, получил…

% дней назад

Блогер Wylsacom назвал покупку iPhone 18 Pro Max в России бессмысленной

Российским пользователям не стоит гнаться за покупкой нового флагмана iPhone 18 Pro Max, так как устройство не получило значимых технологических нововведений. Об этом в интервью 360 заявил известный техноблогер, создатель…

% дней назад

Диетолог Лазуренко заявила, что колбаса не заменит мясо в рационе

Практически каждый житель России употребляет в пищу колбасные изделия и мясные деликатесы. В повседневном меню чаще всего оказываются вареные и сырокопченые сорта. Тем не менее представители диетологии нередко высказываются против…

% дней назад