Общество

Диетолог Пристанский рассказал о главных правилах питания

17 марта 2026, 19:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Можно ли снизить вес, не исключая из рациона любимые бургеры, и насколько на этот процесс влияет скорость употребления пищи? Диетолог-нутрициолог Роман Пристанский опроверг распространённые заблуждения и доступно объяснил основы физиологии пищеварения.

«Скорость приёма пищи хорошо влияет только на время и всё. Открою секрет: желудку без разницы, сколько раз вы пережевали, потому что всё усваивание происходит в другой части организма», — цитирует специалиста «Радио 1».

При этом, по его словам, в подобных советах есть рациональное зерно. Чувство сытости действительно возникает с запозданием. Если растянуть приём пищи на 15–20 минут, то можно сократить общий объём съеденного.

Все реакции в организме происходят с небольшой задержкой — это касается даже выделения гормонов насыщения. Поэтому, если человек отвлекается во время еды, ощущение наполненности становится более выраженным, уточнил Пристанский.

Эксперт также подчеркнул, что не существует абсолютно запрещённых продуктов, но всегда важно придерживаться разумных ограничений. Главное — не делать из еды культ, а осознавать, что от качества продуктов и блюд зависит продолжительность и качество жизни, заключил диетолог.

Ранее врач Сысоева заявила, что переедание после поста грозит гастритом.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

 

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

Тысячи граждан Германии вышли на митинг, требуя отставки канцлера Мерца

В Германии проходят массовые акции протеста. Тысячи граждан вышли на улицы с требованием отставки канцлера Фридриха Мерца. Об этом информируют журналисты с места событий и «Известия». Один из организаторов рассказал,…

% дней назад

TVP: на юге Польши упали воздушные шары с контрабандой

На юге Польши на территории одного из предприятий обнаружили три метеозонда. Внутри них находились пачки сигарет. Опасных веществ в грузе не нашли. Зонды доставили в полицейский участок в соседнем городе…

% дней назад

В ГД предложили сократить срок ожидания медуслуг для пенсионеров

В Госдуме предложили ограничить срок ожидания пенсионерами приема узкого специалиста по полису ОМС до четырнадцати дней, а время на проведение магнитно-резонансной или компьютерной томографии до тридцати дней. Об этом заявил…

% дней назад

NZZ: Германия пресмыкается перед Киевом, замалчивая ситуацию с подрывом «СП»

Главный редактор издания Эрик Гуйер заявил, что Германия пресмыкается перед Украиной, замалчивая подрыв газопроводов «Северный поток». Об этом информирует швейцарская газета Neue Zürcher Zeitung. Журналист назвал эту диверсию актом украинского…

% дней назад

Особый противопожарный режим ввели на землях лесфонда Нижегородской области

30 апреля на территории лесного фонда Нижегородской области вступил в силу особый противопожарный режим. Об этом сообщает «ИА Время Н» со ссылкой на региональное министерство лесного хозяйства и охраны объектов…

% дней назад

UPI: в США сбежавший 10 лет назад кот вернулся в семью

В Соединенных Штатах потерянный кот по кличке Доджер вернулся к своей семье спустя десять лет. Хозяева взяли питомца в 2016 году и планировали переезд из Калифорнии во Флориду. В дороге…

% дней назад