Общество

Диетолог Пристанский рассказал о главных правилах питания

17 марта 2026, 19:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Можно ли снизить вес, не исключая из рациона любимые бургеры, и насколько на этот процесс влияет скорость употребления пищи? Диетолог-нутрициолог Роман Пристанский опроверг распространённые заблуждения и доступно объяснил основы физиологии пищеварения.

«Скорость приёма пищи хорошо влияет только на время и всё. Открою секрет: желудку без разницы, сколько раз вы пережевали, потому что всё усваивание происходит в другой части организма», — цитирует специалиста «Радио 1».

При этом, по его словам, в подобных советах есть рациональное зерно. Чувство сытости действительно возникает с запозданием. Если растянуть приём пищи на 15–20 минут, то можно сократить общий объём съеденного.

Все реакции в организме происходят с небольшой задержкой — это касается даже выделения гормонов насыщения. Поэтому, если человек отвлекается во время еды, ощущение наполненности становится более выраженным, уточнил Пристанский.

Эксперт также подчеркнул, что не существует абсолютно запрещённых продуктов, но всегда важно придерживаться разумных ограничений. Главное — не делать из еды культ, а осознавать, что от качества продуктов и блюд зависит продолжительность и качество жизни, заключил диетолог.

Ранее врач Сысоева заявила, что переедание после поста грозит гастритом.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

 

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

Юрист Жорин объяснил, сколько раз в неделю можно задерживать работника

Глава коллегии адвокатов «Жорин и партнеры» Сергей Жорин в беседе с РИА Новости разъяснил нюансы ненормированного рабочего дня. По его словам, Роструд ориентирует на эпизодическое привлечение не более трех раз…

% дней назад

Ван И заявил о недостаточном уважении к авторитету ООН в мире

Министр иностранных дел Китая Ван И на пресс-конференции заявил, что ООН остается важной международной структурой, но ее авторитет и роль недостаточно уважаются и реализуются. По его словам, опасность возвращения к…

% дней назад

Маркетолог Полуэктова: важные задачи нужно решать до обеда

К концу рабочего дня способность россиян концентрироваться резко падает, и попытки втиснуть сложные задачи во вторую половину дня часто оборачиваются снижением качества работы. О том, как правильно распределять нагрузку, «Газете.Ru»…

% дней назад

Москвич выиграл 5 млн в лотерею в электричке

Пресс-служба «Национальной Лотереи» – оператора всероссийских государственных лотерей, организованных Минфином России, – сообщила РИА Новости о необычном выигрыше. Пассажир электрички, следовавшей в дачном направлении, стал обладателем суперприза в размере 5…

% дней назад

В РФ разрешили применять вакцину на ранних стадиях колоректального рака

Руководитель Федерального медико-биологического агентства Вероника Скворцова сообщила, что вакцина «Онкорна», разработанная для терапии колоректального рака, теперь может назначаться на более ранних стадиях лечения. Заявление прозвучало в интервью агентству РИА Новости.…

% дней назад

Минобороны РФ: потери ВСУ с 1 по 16 июня составили 21 405 человек

В зоне проведения специальной операции с 1 по 16 июня Вооруженные силы Украины потеряли более 21 тысячи военнослужащих. Агентство ТАСС со ссылкой на данные Минобороны России привело точную цифру —…

% дней назад