Диетолог Роман Пристанский объяснил, как правильно мариновать шашлык. Слова специалиста передаёт «Радио 1».
Пристанский отметил, что вредные сочетания для человеческого организма найти сложно. Но есть продукты, которые не рекомендуется готовить определённым образом. К таковым относится майонез.
Эксперт указал, что россияне любят мариновать мясо в майонезе, а затем жарить его на открытом огне или на углях. При этом у соуса нет такой устойчивости к пламени, как у растительного масла.
На огне у майонеза могут появиться канцерогенные свойства, что плохо отразится на организме.
«При такой жарке мы увеличиваем содержание жиров, то есть даём серьёзную нагрузку на печень. Мясо само по себе жирное, а потом это всё сдавливает майонез», — предупредил диетолог.
Ранее врач рассказал, чьё мясо категорически нельзя использовать для шашлыков. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В руководстве «Единой России» рассматривают возможность сократить федеральную часть списка кандидатов на выборах в Госдуму с пяти до трех человек. По данным источников, такой вариант получил более высокие оценки участников…
Администрация президента США Дональда Трампа попросила Китай возобновить поставки редкоземельных элементов в Японию. Экспорт был существенно ограничен после ухудшения отношений между Пекином и Токио на фоне заявлений японских властей по…
Водителю автобуса, который въехал в толпу пешеходов в центре Екатеринбурга, может грозить до семи лет лишения свободы. Однако окончательная правовая оценка будет зависеть от обстоятельств ДТП. Об этом ТАСС заявил…
Глава Минвойны Соединённых Штатов Америки Пит Хегсет подтвердил сегодняшнее высказывание главы государства Дональда Трампа по поводу того, что держава собирается продолжить проводить атаки на расположенные на иранской территории цели. В ходе проводившегося для представителей средств…
Губернатор Запорожской области Евгений Балицкий объявил о введении временного запрета на перевозку организованных групп детей автомобильным транспортом. Соответствующее сообщение появилось в его Telegram-канале. Решение было принято 10 июня областным штабом…
В рамках рабочей поездки в город Таллин глава киевского режима Владимир Зеленский выступил перед представителями местных средств массовой информации, сделав предложение по поводу комплексного решение проблемы беспилотных летательных аппаратов, которые регулярно нарушают воздушное…