Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Международный день банана отмечается 10 апреля. Этот плод продолжает пользоваться большой популярностью в России.
Как рассказал «Радио 1» диетолог-нутрициолог Роман Пристанский, банан подходит не только для употребления в сыром виде. Его также можно подвергать термической обработке — жарить или варить, производить из него муку или даже готовить кетчуп.
Специалист отметил, что на основе фрукта получаются полезные десерты, содержащие белки, жиры, углеводы, магний и другие ценные питательные вещества. Подобный перекус одновременно удовлетворяет нескольким требованиям сбалансированного питания и позволяет обойтись без добавления обычного сахара.
Идеальным примером такого блюда эксперт назвал панкейки из бананов с небольшой долей кукурузной муки. Рецепт простой: два или три банана взбиваются в блендере с яйцом, после чего к смеси добавляется кукурузная мука и совсем немного сахарозаменителя. Пристанский посоветовал использовать эритрит, который придает яркий и приятный вкус. Получающиеся оладьи выходят очень хорошими, хотя их цвет может быть несколько темноватым.
Для тех, кто стремится повысить долю белка и снизить количество углеводов в рационе, диетолог предложил добавлять в тесто ложку шоколадного протеина. Это сделает десерт высокобелковым и сохранит его натуральность.
Ранее Пристанский развеял распространённый миф о бананах.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Певец Михаил Шуфутинский решил отказаться от выступления на частном мероприятии 3 сентября, чтобы сосредоточиться на своем концерте. Об этом сообщает KP.RU. По информации издания, 78-летний артист намерен выступить с живым…
Президент России Владимир Путин, отвечая на вопрос журналистов о том, стоит ли россиянам привыкать к постоянному дефициту топлива, заявил, что страна должна быть готова к любому развитию событий. Глава государства…
Президент России Владимир Путин в ходе пленарного заседания Восточного экономического форума заявил, что принудительное исключение учеников из 10-х классов для их перевода в систему среднего профессионального образования недопустимо. Глава государства…
Президент России Владимир Путин, выступая на пленарном заседании Восточного экономического форума (ВЭФ), заявил, что Китай неизменно акцентирует внимание на необходимости урегулирования украинского конфликта и прилагает усилия для его разрешения исключительно…
Рэпер Джиган (Денис Устименко-Вайнштейн) в настоящее время находится в Израиле, где посетил святые места и прошел курс реабилитации. Артист не смог отпраздновать 12-летие своей дочери Леи, однако он нашел способ…
Президент России Владимир Путин категорически опроверг информацию о возможной заморозке банковских сбережений граждан. На одной из публичных встреч глава государства охарактеризовал подобные сообщения как «глупые вбросы», призвав не придавать им…