Общество

Диетолог Пристанский назвал кальмара альтернативой мраморной говядине

2 декабря 2025, 19:01 — Общественная служба новостей — ОСН

Эксперт по питанию Роман Пристанский, обсуждая высокие цены на отдельные продукты, входящие в категорию здорового питания, предложил альтернативу дорогостоящей говядине. Его слова приводит «Радио 1».

«У нас есть очень недооцененный продукт — кальмар. Он стоит чуть дешевле говядины, а белка в нем значительно больше. То есть есть такие продукты, которыми мы можем разнообразить наш стол», — отметил диетолог.

Комментируя вероятность введения налогов на продукты с высоким содержанием вредных веществ и предоставления льгот на здоровую пищу, Пристанский выразил сомнение в эффективности подобной меры. Он пояснил, что деление продуктов на полезные и вредные в корне неверно. Организм перерабатывает любую пищу в нужные ему компоненты.

Чтобы улучшить качество питания, необходимы не строгие ограничения, а разумный баланс и разнообразие в рационе. Питание должно быть сбалансированным. Чем чаще мы меняем виды мяса, тем больше различных аминокислот получаем. Это способствует формированию новых структур в организме и улучшению самочувствия, подытожил врач.

Ранее Пристанский раскритиковал новую «планетарную диету».

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

ТАСС: В РФ вступят в силу новые нормы режима работы и отдыха водителей

С 1 сентября в России начали действовать обновленные требования к режиму труда и отдыха водителей. Соответствующий приказ Министерства транспорта РФ опубликовало агентство ТАСС. Документ вносит коррективы в продолжительность рабочих смен,…

% дней назад

Press TV: На юге Ирана произошли взрывы

Иранский телеканал Press TV распространил информацию о взрывах, прозвучавших в нескольких южных районах страны. В публикации, размещенной в официальном Telegram-канале, указывалось, что эти звуки были зафиксированы на фоне атак, проводимых…

% дней назад

Аксаков: Россияне получат возможность устанавливать самозапрет на азартные игры

С 1 сентября в России вступил в силу закон, позволяющий гражданам устанавливать самозапрет на участие в азартных играх. Об этом сообщил председатель комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолий Аксаков, отметив,…

% дней назад

ВЦИОМ: Уровень тревожности россиян снизился до 23%

Уровень тревожности среди россиян сократился с 25% в апреле до 23% в июле 2026 года. Соответствующие данные опубликовал Аналитический центр ВЦИОМ. Исследование, на которое ссылаются «Ведомости», показало неравномерное распределение тревожных…

% дней назад

Врач Маркушина: Стресс от недостатка сна способствует набору жира в области живота

Хронический недосып способствует накоплению жировой ткани в области живота, даже если человек не изменяет существенным образом свою калорийность питания, предупредила врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Нелли Маркушина. Ее цитирует «Газета.Ru». Недостаток сна ведет…

% дней назад

Самка леопарда, опекаемая Памелой Андерсон, расширила свой ареал на территорию Китая

Дальневосточная леопардиха Leo 38F по кличке Памела, которую с 2015 года опекает голливудская актриса и основатель экологического фонда Памела Андерсон, теперь официально считается «гражданкой» Китая. Это стало известно благодаря совместному…

% дней назад