Диетолог Пристанский: чеснок и цитрусовые не повышают иммунитет

Врач-диетолог и специалист по питанию Роман Пристанский в интервью «Радио 1» предостерег от поиска чудодейственных средств для укрепления иммунной системы, таких как цитрусовые фрукты. Он предложил обратить внимание на более доступные и распространенные продукты.

«Если говорить прямо по порядку: цитрусовые — это источник витамина С, но их польза сильно преувеличена. Потому что достоверного исследования нет. Если у нас не отваливаются зубы и нет цинги, значит, всё хорошо», — отметил специалист.

Цитрусовые являются неплохим антиоксидантом, но не панацеей. То же самое относится и к чесноку, уточнил доктор.

По его словам, эта овощная культура не является эффективным средством для повышения иммунитета. Чеснок может помочь в борьбе с бактериями в ротовой полости, если его употреблять непосредственно в пищу, но не оказывает значительного влияния на весь организм.

Пристанский акцентировал внимание на том, что для поддержания крепкого иммунитета необходим комплексный подход, включающий сбалансированное питание, соблюдение режима, поддержание водного баланса и нормальную работу выделительной системы.

Ранее диетолог рассказал, как осенью распознать сигналы организма через еду. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.