Многие овощи, подвергаясь термической обработке, приносят организму больше вреда, чем пользы. Диетолог Алекс Плато в интервью Общественной службе новостей советует с осторожностью употреблять морковь и свеклу.
«Традиционно в нашей стране принято употреблять свеклу и морковь в вареном виде. Эти овощи содержат огромное количество сахара, после термической обработки у них в несколько раз поднимается гликемический индекс (ГИ). Именно свеклу и морковь лучше не употреблять в приготовленном виде», − пояснил Алекс Плато.
Например, гликемический индекс сырой моркови равен 35 единицам, у свеклы − 30 единицам. При отваривании ГИ поднимается до 70 единиц у свеклы и до 85 единиц у моркови.
Продукты с высоким гликемическим индексом опасны не только для диабетиков. Они способствуют быстрому набору веса, вызывают сердечно-сосудистые и онкологические заболевания, остеопороз, артериальную гипертонию и гормональные нарушения.
Ранее диетолог поделился рецептом молодости и рассказал, при каких условиях можно есть фастфуд и худеть.
Минобороны РФ заявило о ликвидации десяти беспилотников вооруженных формирований Украины за 12 часов. Об этом в четверг, 28 мая, сообщается в официальном канале министерства в Max. Уточняется, что дроны ВСУ…
Демонстрация военной техники Вооруженных сил Армении на параде, приуроченном к празднованию Дня республики, преследовала цель повысить рейтинги правящей политической силы в преддверии парламентских выборов. Такое заключение в беседе с ТАСС…
В Орловской области зафиксирован случай заражения дирофиляриозом после укуса насекомого. Жительница региона, проживавшая в болотистой местности, обратилась к офтальмологу с жалобами на покраснение и зуд в области глаза. Пациентка описывала…
Российский юморист Максим Галкин* (внесен Минюстом РФ в реестр иноагентов) прокомментировал новый клип Ярослава Дронова, известного как SHAMAN. Об этом артист высказался в социальных сетях. Галкин* посетовал, что Дронов взял…
Экс-председатель фракции парламента Федеративной Республики Германия СДПГ Маттиас Платцек сделал заявление, касающееся будущих отношений с Россией. Политик, ранее занимавший важные государственные посты и бывший руководителем НПО «Германо-российский форум», в интервью…
Финский политик Армандо Мема выразил мнение, что Швеция и другие союзники по НАТО могут вступить в прямой военный конфликт с Россией уже в 2027 году. По его словам, передача Киеву…