Общество

Диетолог поведала, какие блюда должны быть на новогоднем столе

21 ноября 2021, 15:40 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетолог Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Татьяна Залетова поведала, какие новогодние блюда лучше готовить для новогоднего стола. Например, она отметила, что не стоит добавлять в блюда из овощей майонез, также нужно отказаться от полуфабрикатов. Этими и другими советами она поделилась в интервью радиостанции «Говорит Москва».

Эксперт рассказала: «Собирая новогодний стол, обязательно помните о том, что даже в новогоднюю ночь лучше не отменять правила здорового питания и начать новый год с заботы о себе и своём организме. Салаты могут быть максимально лёгкими, заменить более тяжёлые привычные закуски».

В качестве заправки для блюд Залетова порекомендовала применять растительное масло, соусы и разные приправы и специи, а полуфабрикаты можно заменить рыбой или птицей собственного приготовления.

Также лучше избегать большого числа блюд и провести Новый Год беседуя или гуляя.

Ранее Общественная служба новостей передавала, что врач-диетолог и эндокринолог Виктор Жиляев сообщил, что неправильный режим питания может повлечь за собой не только проблемы с ЖКТ, но и привести к депрессии. Об этом он рассказал на канале «Москва 24».

Как утверждает Жиляев, в первую очередь нужно избегать жирную пищу: свинину, баранину, полуфабрикаты и ряд кисломолочных продуктов. Чтобы переварить красное мясо, необходимо большое количество энергии, которую лучше направить на восстановление нервной системы. Врач упомянул и высокое содержание вредных элементов.

Он объяснил: «Холестерин, который содержится в продуктах, богатых животными жирами, повышает риск депрессии на 40%. Это выяснили ученые, которые провели анализ».

Поделиться
Маргарита Пименова

Окончила Калужский Государственный университет им. К. Э. Циолковского по профилю «перевод и переводоведение», работала в сфере культуры, участвовала в научных конференциях.

Последние статьи

Александр Михайлов : Российские военные не позволят ВСУ изолировать Крымский полуостров

ВСУ усилили атаки на мосты и дамбы, соединяющие Крымский полуостров с «материковой» частью. По мнению экспертов, действия киевского режима направлены на то, чтобы не допустить доставки на полуостров энергоресурсов и…

% дней назад

Матвийчук: ВС РФ продвигаются в зоне СВО, не сбавляя хода

Военный эксперт Анатолий Матвийчук заявил, что российские войска продолжают продвигаться в зоне специальной военной операции, не снижая темпа. Накануне Минобороны РФ сообщило о взятии под контроль населенного пункта Роскошное в…

% дней назад

Расторгуев назвал успехом тот факт, что песня «Любэ» оказалась одной из самых популярных в РФ

Певец Николай Расторгуев положительно отреагировал на то, что легендарный хит группы «Любэ» «Ты неси меня, река» стал одной из самых прослушиваемых отечественных композиций. Своим впечатлением он поделился в беседе с…

% дней назад

Роспотребнадзор разрешил открыть в Анапе 49 пляжей

Вице-премьер Виталий Савельев провел заседание правкомиссии, посвященное ликвидации последствий чрезвычайной ситуации, возникшей после крушения танкеров в Керченском проливе. Участники совещания обсудили текущее состояние работ по очистке побережья и подготовку пляжей…

% дней назад

BZ: Мира и стабильности в Европе можно достичь только вместе с РФ

Бывший командующий Военно-морскими силами Германии вице-адмирал в отставке Кай-Ахим Шенбах заявил, что устойчивого мира и стабильности в Европе можно достичь исключительно совместно с Россией, а не в противовес ей. В…

% дней назад

Боец Кент: российские штурмовики заняли Роскошное, пока боевики ВСУ спали

Российские военные заняли населенный пункт Роскошное в Донецкой Народной Республике в ходе утреннего штурма, застав украинских солдат врасплох, рассказал боец с позывным Кент, принимавший непосредственное участие в операции. Об этом…

% дней назад