Диетолог Поляков: Ускорение метаболизма с помощью питания поможет похудеть

Врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков поделился списком продуктов, способствующих активации обменных процессов и поддержанию правильного рациона для женщин старше 40 лет, желающих сбросить лишний вес. Эту информацию предоставило издание «Вечерняя Москва».

После достижения 40-летнего возраста сохранение стройной фигуры становится более сложной задачей из-за замедления обмена веществ. По мнению диетолога, важным фактором в этом возрасте является активизация метаболизма, и это можно достичь не только через выбор определенных продуктов.

«В этом процессе задействованы все системы организма. Питание и напитки могут оказать влияние на механизмы, поддерживающие обмен веществ, но они не могут его напрямую ускорить», — отмечает доктор Поляков.

Среди продуктов, способствующих активации обмена веществ, выделяются какао, гранат, рыба, горький шоколад, перец, имбирь, корица, гвоздика и чеснок. Какао является отличным стимулятором митохондрий, которые обеспечивают клетки организма энергией.

Если уровень митохондрий недостаточен, питательные вещества не могут быть полностью превращены в полезную энергию, что может привести к чувству постоянной усталости и повышенному потреблению калорий.

Гранат содержит уролитин, ответственный за рост митохондрий в клетках и обеспечивающий их энергией. Рыба играет важную роль в обеспечении пластичности клеточных мембран. Омега-3 жирные кислоты, также содержащиеся в рыбе, необходимы для эффективной трансформации калорий в тепло и ускорения обмена веществ.

Также известно, что чёрный и зелёный чаи благотворно влияют на обмен веществ. Зелёный чай имеет дополнительный противовоспалительный эффект. Избыточное содержание жира в тканях может вызвать воспаление, что, в свою очередь, может снизить эффективность обмена веществ. Зелёный чай помогает предотвратить этот процесс, ускоряя метаболизм и способствуя снижению веса.

Напомним, что, согласно исследованиям ученых-медиков, овес помогает бороться с раком толстой кишки и болезнями сердца. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.