Диетолог Поляков: Сливочное масло содержит витамины A, D, E, K2

Суточная норма сливочного масла составляет 20-25 граммов. Об этом сообщил диетолог Антон Поляков в разговоре с aif.ru.

Специалист подчеркнул, что предпочтительнее отдавать выбор маслу с жирностью 82,5%. По его словам, суточная норма такого продукта составляет около 20-25 граммов, что соответствует стандартной рекомендации, принятой еще в советское время. Например, это может быть пара бутербродов или небольшой кусочек масла, добавленный в кашу. Диетолог отметил, что это абсолютно нормальная практика.

Сливочное масло является полезным продуктом при условии умеренного употребления. Оно богато такими витаминами, как A, D, E и K2, а также содержит бета-каротин. В его составе присутствуют жирные кислоты, которые способны оказывать противовоспалительное воздействие на пищеварительную систему.

Ранее говорилось, что взрослым нужно потреблять от 1800 до 2600 ккал в сутки. Универсального баланса белков, жиров и углеводов не существует. Правильный рацион необходимо подбирать индивидуально, учитывая возраст, рост, вес, образ жизни и поставленные цели, будь то поддержание текущего веса, снижение массы тела или наращивание мышечной массы.

Человеческому организму в среднем необходимо ежедневно около 75–100 граммов белков, 55–65 граммов жиров и 250–300 граммов углеводов. С возрастом потребность в калорийности рациона постепенно уменьшается: после 50–60 лет метаболизм замедляется, а уровень физической активности снижается. В результате дневной рацион зачастую корректируют, сокращая его калорийность на 200–400 ккал. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.