Общество

Диетолог Поляков призвал не запивать блины молоком и молочными напитками

16 февраля 2026, 08:44 — Общественная служба новостей — ОСН

Блины — традиционное блюдо на масленицу. Многие из россиян привыкли добавлять в них начинку: творог, мясо, рыба, красная икра и другие. Однако не все продукты могут сочетаться с блинами. Эндокринолог и диетолог Антон Поляков поделился рекомендациями о том, с какими продуктами лучше не совмещать употребление блинов. Доктора цитирует aif.ru.

«В принципе, плюс-минус блины можно сочетать со всем. Глобальных проблем здесь нет. То есть блин можно и с рыбой сделать, и с мясом», — отмечает собеседник издания, обращая внимание на то, что их не стоит запивать молоком и молочными продуктами.

«В целом потребление молока взрослым человеком — большой вопрос», — добавил Антон Поляков. Кроме того, не стоит есть блины со спиртным или другими напитками, склонными к процессу брожения.

Врач отметил, что стандартный рецепт блинов делает их нежелательной пищей для людей, страдающих ожирением, сахарным диабетом, серьезными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, аллергией на глютен, непереносимостью яичного белка, лактазной недостаточностью или другими проявлениями пищевой аллергии.

Напомним, масленичная неделя началась с сегодняшнего дня, с 16 февраля. Она продлится до воскресенья, 22 февраля.

Ранее сообщалось, что блины являются богатым источником углеводов — их содержание может варьироваться от 50 до 80 граммов на каждые 100 граммов изделия, что зависит от используемого рецепта. Из-за этого чрезмерное употребление блинов может способствовать набору лишнего веса. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Дарья Иванова

В 2022 году окончила высшую школу журналистики ТГУ. В профессии с 2021 года. За это время работала корреспондентом, редактором и маркетологом в региональных СМИ. Побывала на Сахалине. Там вела местный Telegram-канал и занималась пиаром ВГК. С октября 2023 года корреспондент Общественной службы новостей.

Последние статьи

Вассерман: спецоперация завершится после ликвидации Украины

Депутат Госдумы Анатолий Вассерман поделился мыслями о завершении СВО. Его цитирует «МК». По мнению депутата, боевые действия прекратятся только после полной ликвидации того, что он назвал «террористической организацией Украина». Парламентарий…

% дней назад

Более 210 тысяч человек посетили джазовый фестиваль в Петербурге

Третий Санкт-Петербургский международный джазовый фестиваль собрал рекордные 210 тысяч зрителей, передает РИА Новости. Фестиваль проходил с 20 по 26 июля и включал более 170 концертов с участием свыше 600 музыкантов…

% дней назад

Журналист Стейган предрек распад Евросоюза и усиление контроля США в Скандинавии

Норвежский журналист Пол Стейган в своем политическом блоге заявил, что Европейский союз может распасться, а США сохранят военный контроль над Скандинавией. По его оценке, после вступления Финляндии и Швеции в…

% дней назад

Медведев ответил на слова Каллас об участниках СВО

Заместитель председателя Совета безопасности РФ Дмитрий Медведев в своем Telegram-канале иронично прокомментировал заявления главы евродипломатии Каи Каллас, нового главкома ВСУ Михаила Драпатого и премьер-министра Великобритании Энди Бернема. Медведев напомнил о…

% дней назад

Финансовый аналитик Абелин назвал конфликт на Украине искусственным

Финансовый аналитик Петер Абелин заявил, что конфликта на Украине можно было избежать при регулярном диалоге между Россией и Евросоюзом, передает телеканал SwebbTV. По его мнению, отсутствие переговоров между сторонами с…

% дней назад

Девять человек пострадали от молнии в аэропорту Валенсии

Девять человек получили ранения в результате удара молнии в международном аэропорту имени Артуро Мичелена. Он находится в городе Валенсия. Об инциденте проинформировал Автономный институт аэропортов штата Карабобо. По данным источника,…

% дней назад