Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Блины — традиционное блюдо на масленицу. Многие из россиян привыкли добавлять в них начинку: творог, мясо, рыба, красная икра и другие. Однако не все продукты могут сочетаться с блинами. Эндокринолог и диетолог Антон Поляков поделился рекомендациями о том, с какими продуктами лучше не совмещать употребление блинов. Доктора цитирует aif.ru.
«В принципе, плюс-минус блины можно сочетать со всем. Глобальных проблем здесь нет. То есть блин можно и с рыбой сделать, и с мясом», — отмечает собеседник издания, обращая внимание на то, что их не стоит запивать молоком и молочными продуктами.
«В целом потребление молока взрослым человеком — большой вопрос», — добавил Антон Поляков. Кроме того, не стоит есть блины со спиртным или другими напитками, склонными к процессу брожения.
Врач отметил, что стандартный рецепт блинов делает их нежелательной пищей для людей, страдающих ожирением, сахарным диабетом, серьезными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, аллергией на глютен, непереносимостью яичного белка, лактазной недостаточностью или другими проявлениями пищевой аллергии.
Напомним, масленичная неделя началась с сегодняшнего дня, с 16 февраля. Она продлится до воскресенья, 22 февраля.
Ранее сообщалось, что блины являются богатым источником углеводов — их содержание может варьироваться от 50 до 80 граммов на каждые 100 граммов изделия, что зависит от используемого рецепта. Из-за этого чрезмерное употребление блинов может способствовать набору лишнего веса. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
В воскресенье вечером политолог Олег Соскин на собственных страницах в социальных сетях проинформировал о том, что в последнее время лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп оказывает серьезное давление на Владимира…
Сеченовский университет и российская фармацевтическая группа получили грант Российского научного фонда на разработку препарата против хронического гепатита B. Проект предполагает использование технологии генного редактирования CRISPR-Cas9. Основой будущего лекарства станет прототип…
Ученые из Сиднейского университета и Королевской больницы принца Альфреда обнаружили, что сердце человека после инфаркта способно самостоятельно создавать новые мышечные клетки. Результаты работы опубликованы в Circulation Research. Исследователи изучили живые…
Генетика влияет на скорость старения и потенциальную продолжительность жизни, но не определяет, сколько лет проживет человек. Об этом ТАСС рассказала врач-генетик университетской клиники Тюменского медицинского университета Елизавета Евгеньева. По словам…
В воскресенье вечером лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп проинформировал, что пока не готов поддержать выдвижение вице-президента Джей Ди Вэнса кандидатом от Республиканской партии на выборах главы государства 2028 года.…
Ученые обнаружили связь между наличием тетрахлорэтилена (PCE) в крови и повышенным риском выраженного фиброза печени. У людей с определяемым уровнем вещества такое состояние встречалось втрое чаще. Об этом пишет Liver…