Общество

Диетолог Поляков призвал не запивать блины молоком и молочными напитками

16 февраля 2026, 08:44 — Общественная служба новостей — ОСН

Блины — традиционное блюдо на масленицу. Многие из россиян привыкли добавлять в них начинку: творог, мясо, рыба, красная икра и другие. Однако не все продукты могут сочетаться с блинами. Эндокринолог и диетолог Антон Поляков поделился рекомендациями о том, с какими продуктами лучше не совмещать употребление блинов. Доктора цитирует aif.ru.

«В принципе, плюс-минус блины можно сочетать со всем. Глобальных проблем здесь нет. То есть блин можно и с рыбой сделать, и с мясом», — отмечает собеседник издания, обращая внимание на то, что их не стоит запивать молоком и молочными продуктами.

«В целом потребление молока взрослым человеком — большой вопрос», — добавил Антон Поляков. Кроме того, не стоит есть блины со спиртным или другими напитками, склонными к процессу брожения.

Врач отметил, что стандартный рецепт блинов делает их нежелательной пищей для людей, страдающих ожирением, сахарным диабетом, серьезными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, аллергией на глютен, непереносимостью яичного белка, лактазной недостаточностью или другими проявлениями пищевой аллергии.

Напомним, масленичная неделя началась с сегодняшнего дня, с 16 февраля. Она продлится до воскресенья, 22 февраля.

Ранее сообщалось, что блины являются богатым источником углеводов — их содержание может варьироваться от 50 до 80 граммов на каждые 100 граммов изделия, что зависит от используемого рецепта. Из-за этого чрезмерное употребление блинов может способствовать набору лишнего веса. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Дарья Иванова

В 2022 году окончила высшую школу журналистики ТГУ. В профессии с 2021 года. За это время работала корреспондентом, редактором и маркетологом в региональных СМИ. Побывала на Сахалине. Там вела местный Telegram-канал и занималась пиаром ВГК. С октября 2023 года корреспондент Общественной службы новостей.

Последние статьи

Врач Неведина: менять зубную пасту из-за осени специально не нужно

Необходимо помнить о том, что с наступлением осени состояние зубов и дёсен не ухудшается само по себе, поэтому менять привычный уход за полостью рта исключительно из-за смены сезона не требуется.…

% дней назад

«Упал в собственную яму»: В Германии выразили возмущение из-за его шутки о российском газе

Президент России Владимир Путин с иронией высказался о решении Европы отказаться от российского газа. В Москве прошёл саммит Форума стран — экспортёров газа (ФСЭГ), на котором российский лидер выступил с…

% дней назад

Минпросвещения предложило расширить меры поддержки российских учителей

Минпросвещения России подготовило законопроект о дополнительных мерах поддержки педагогов. Среди предложений — присвоение звания «Ветеран труда» при стаже от 25 лет, бесплатное посещение музеев и юридическая помощь. Документ опубликован на…

% дней назад

Банки пересматривают лимиты на снятие наличных: Что важно учитывать

В осенний период 2026 года ведущие финансовые организации России провели всесторонний пересмотр тарифных сеток. Правила выдачи наличных средств были существенно обновлены, а суточные и месячные лимиты подверглись ужесточению. Об этом…

% дней назад

Минпросвещения предложило меры по поддержке учителей

Минпросвещения России подготовило законопроект о дополнительных мерах поддержки педагогов. Среди предложений — присвоение звания «Ветеран труда» при стаже от 25 лет, бесплатное посещение музеев и юридическая помощь. Документ опубликован на…

% дней назад

Аналитик Меркурис: Ситуация с электроснабжением Киева висит на волоске

Британский военный аналитик Александр Меркурис заявил, что после уничтожения всех генерирующих объектов в Киеве энергоснабжение города оказалось в критическом положении. По его словам, происходящее стало шоком для украинской стороны. В…

% дней назад