Общество

Диетолог Поляков призвал не запивать блины молоком и молочными напитками

16 февраля 2026, 08:44 — Общественная служба новостей — ОСН

Блины — традиционное блюдо на масленицу. Многие из россиян привыкли добавлять в них начинку: творог, мясо, рыба, красная икра и другие. Однако не все продукты могут сочетаться с блинами. Эндокринолог и диетолог Антон Поляков поделился рекомендациями о том, с какими продуктами лучше не совмещать употребление блинов. Доктора цитирует aif.ru.

«В принципе, плюс-минус блины можно сочетать со всем. Глобальных проблем здесь нет. То есть блин можно и с рыбой сделать, и с мясом», — отмечает собеседник издания, обращая внимание на то, что их не стоит запивать молоком и молочными продуктами.

«В целом потребление молока взрослым человеком — большой вопрос», — добавил Антон Поляков. Кроме того, не стоит есть блины со спиртным или другими напитками, склонными к процессу брожения.

Врач отметил, что стандартный рецепт блинов делает их нежелательной пищей для людей, страдающих ожирением, сахарным диабетом, серьезными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, аллергией на глютен, непереносимостью яичного белка, лактазной недостаточностью или другими проявлениями пищевой аллергии.

Напомним, масленичная неделя началась с сегодняшнего дня, с 16 февраля. Она продлится до воскресенья, 22 февраля.

Ранее сообщалось, что блины являются богатым источником углеводов — их содержание может варьироваться от 50 до 80 граммов на каждые 100 граммов изделия, что зависит от используемого рецепта. Из-за этого чрезмерное употребление блинов может способствовать набору лишнего веса. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Дарья Иванова

В 2022 году окончила высшую школу журналистики ТГУ. В профессии с 2021 года. За это время работала корреспондентом, редактором и маркетологом в региональных СМИ. Побывала на Сахалине. Там вела местный Telegram-канал и занималась пиаром ВГК. С октября 2023 года корреспондент Общественной службы новостей.

Последние статьи

В Хабаровском крае задержали мужчину за призывы бомбить регионы РФ

В Комсомольске-на-Амуре перед судом предстанет местный житель, обвиняемый в оправдании терроризма и призывах к нанесению ударов по регионам России. Об этом сообщили в прокуратуре Хабаровского края. По версии следствия, 40-летний…

% дней назад

Эррол Маск: Украиной управляют 50 семей

Отец известного американского предпринимателя и миллиардера Илона Маска Эррол Маск в интервью РИА Новости выразил мнение, что управление Украиной сосредоточено в руках 50 семей, в то время как обычные граждане…

% дней назад

Вашингтон обвинил экстрадированных из Болгарии россиян в обходе санкций

Американские власти предъявили обвинения экстрадированным из Болгарии россиянам Сергею Ивину и Олегу Ольшанскому в якобы отмывании денег и обходе санкций. Об этом говорится в судебных документах, передает РИА Новости. По…

% дней назад

Алексей Русских сообщил о выезде на станцию Бряндино после крушения поезда

Губернатор Ульяновской области Алексей Русских сообщил в своем Telegram-канале, что выехал на место происшествия у станции Бряндино, где сегодня утром произошел сход семи вагонов пассажирского поезда, следовавшего из Челябинска в…

% дней назад

Под Челябинском водитель иномарки погиб при лобовом ДТП с грузовиком

В Челябинской области в результате лобового столкновения легкового автомобиля и грузовика один человек получил смертельные травмы. Как сообщила Госавтоинспекция региона, авария произошла 2 апреля на объездной дороге в Миассе. По…

% дней назад

РИАН: поисковики рассказали, чем осложняются поиски семьи Усольцевых

Поиски семьи Усольцевых в тайге продолжаются, однако осложняются погодой и особенностями рельефа, информирует РИА Новости. Спасатели отмечают, что из-за снега стало практически невозможно обнаружить следы на почве, что замедлило работу…

% дней назад