Фото: Общественная Служба Новостей
Популярные сосиски в тесте и беляши не только добавляют лишние калории в дневную норму, но и могут представлять серьезную опасность для здоровья, предупредил врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков. В разговоре с aif.ru эксперт обратил внимание россиян на то, что такие полуфабрикаты могут стать причиной развития онкологических заболеваний.
«Сосиски и любые другие полуфабрикаты такого типа — это в целом не полезная история. Всемирная организация здравоохранения идентифицирует эти продукты как способные вызывать онкологию. Полноценного белка там, как правило, практически нет, зато в избытке различные добавки и жиры. На выходе мы получаем калорийную бомбу с минимальной пищевой ценностью. Ни один диетолог, конечно, не станет рекомендовать такие продукты», — пояснил Поляков.
Переработанное мясо, которое применяется при изготовлении сосисок, колбас и беляшей, еще в 2015 году было официально признано ВОЗ канцерогеном группы 1, наряду с табаком и асбестом. По данным Международного агентства по изучению рака, регулярное употребление таких продуктов увеличивает риск развития колоректального рака на 18%. Дополнительно ситуацию ухудшает их приготовление путем жарки в масле, что приводит к образованию дополнительных канцерогенных веществ.
По мнению Антона Полякова, даже редкое употребление сосисок в тесте или беляшей оказывает негативное влияние на организм, а их регулярное присутствие в рационе значительно увеличивает риск того, что эта «калорийная бомба» станет реальной угрозой для здоровья.
Ранее говорилось, что после употребления шашлыка у многих людей возникают неприятные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта. Однако причина может заключаться не только в самом мясе. На работу пищеварительной системы также оказывают влияние алкоголь, жирные соусы, острые закуски и количество съеденной пищи. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
В Приморье вынесен обвинительный приговор бывшему заместителю руководителя Дальневосточного управления Ростехнадзора, уличенному в систематическом взяточничестве. Об этом сообщает «Вести: Приморье». Ленинский районный суд Владивостока признал чиновника виновным по 24 эпизодам…
В небе над Орском Оренбургской области сработала система противовоздушной обороны, отражая атаку украинских беспилотников. Как передаёт Telegram-канал SHOT, после нескольких громких взрывов над одним из районов города стал виден столб…
В Крыму задержан гражданин России 1977 года рождения, подозреваемый в подготовке терактов по заданию украинских спецслужб, сообщили в Центре общественных связей ФСБ. По данным ведомства, задержанный планировал подрывы объектов газо-…
Бывшая американская теле- и радиоведущая, а также писательница Аннабелль Гурвич, у которой диагностировали рак легких четвертой стадии, подвергла сомнению один из самых распространённых советов, который обычно дают людям с онкологией.…
Первый в Европе корабль-носитель беспилотных летательных аппаратов (БПЛА), построенный для ВМС Португалии, может быть использован НАТО для антироссийских провокаций. Таким мнением в беседе с РИА Новости поделился португальский аналитик Алешандри…