Фото: Общественная Служба Новостей
Популярные сосиски в тесте и беляши не только добавляют лишние калории в дневную норму, но и могут представлять серьезную опасность для здоровья, предупредил врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков. В разговоре с aif.ru эксперт обратил внимание россиян на то, что такие полуфабрикаты могут стать причиной развития онкологических заболеваний.
«Сосиски и любые другие полуфабрикаты такого типа — это в целом не полезная история. Всемирная организация здравоохранения идентифицирует эти продукты как способные вызывать онкологию. Полноценного белка там, как правило, практически нет, зато в избытке различные добавки и жиры. На выходе мы получаем калорийную бомбу с минимальной пищевой ценностью. Ни один диетолог, конечно, не станет рекомендовать такие продукты», — пояснил Поляков.
Переработанное мясо, которое применяется при изготовлении сосисок, колбас и беляшей, еще в 2015 году было официально признано ВОЗ канцерогеном группы 1, наряду с табаком и асбестом. По данным Международного агентства по изучению рака, регулярное употребление таких продуктов увеличивает риск развития колоректального рака на 18%. Дополнительно ситуацию ухудшает их приготовление путем жарки в масле, что приводит к образованию дополнительных канцерогенных веществ.
По мнению Антона Полякова, даже редкое употребление сосисок в тесте или беляшей оказывает негативное влияние на организм, а их регулярное присутствие в рационе значительно увеличивает риск того, что эта «калорийная бомба» станет реальной угрозой для здоровья.
Ранее говорилось, что после употребления шашлыка у многих людей возникают неприятные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта. Однако причина может заключаться не только в самом мясе. На работу пищеварительной системы также оказывают влияние алкоголь, жирные соусы, острые закуски и количество съеденной пищи. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Финский лидер Александр Стубб отметил, что с течением времени возобновление сотрудничества между европейскими странами и Россией является неизбежным. Его слова передает эстонская телерадиокомпания ERR. Глава страны отметил, что тема взаимоотношений…
На Украине наблюдается острый дефицит мотивированных новобранцев, заявил командующий силами беспилотных систем ВСУ Роберт Бровди, заочно приговорённый в РФ к пожизненному сроку за теракт. Об этом пишет ТАСС. По его…
Переселившаяся в Россию финская активистка Салли Райски сообщила, что жители Финляндии шокированы падением украинских дронов на их территории. При этом официальных уведомлений о том, что Хельсинки предоставлял свое воздушное пространство…
Глава Аргентины Хавьер Милей раскритиковал Европу из-за решений, которые принимает ее руководство. Его цитирует ТАСС. По данным источника, политик выступил на экономической конференции. И отметил, что Европа сама загнала себя…
В регионе Аппалачских гор на востоке страны выявлены значительные запасы лития, оцениваемые примерно в 2,3 миллиона метрических тонн. Об этом говорится в исследовании Геологической службы США (USGS). По расчетам специалистов,…
Местоположение бывшего совладельца кузбасской шахты «Листвяжная» Владимира Гридина, который разыскивается в России по обвинению в злоупотреблении полномочиями, остается неизвестным. Об этом пишет РИА Новости, ссылаясь на материалы дела, которые оказались…