Фото: Общественная Служба Новостей
Популярные сосиски в тесте и беляши не только добавляют лишние калории в дневную норму, но и могут представлять серьезную опасность для здоровья, предупредил врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков. В разговоре с aif.ru эксперт обратил внимание россиян на то, что такие полуфабрикаты могут стать причиной развития онкологических заболеваний.
«Сосиски и любые другие полуфабрикаты такого типа — это в целом не полезная история. Всемирная организация здравоохранения идентифицирует эти продукты как способные вызывать онкологию. Полноценного белка там, как правило, практически нет, зато в избытке различные добавки и жиры. На выходе мы получаем калорийную бомбу с минимальной пищевой ценностью. Ни один диетолог, конечно, не станет рекомендовать такие продукты», — пояснил Поляков.
Переработанное мясо, которое применяется при изготовлении сосисок, колбас и беляшей, еще в 2015 году было официально признано ВОЗ канцерогеном группы 1, наряду с табаком и асбестом. По данным Международного агентства по изучению рака, регулярное употребление таких продуктов увеличивает риск развития колоректального рака на 18%. Дополнительно ситуацию ухудшает их приготовление путем жарки в масле, что приводит к образованию дополнительных канцерогенных веществ.
По мнению Антона Полякова, даже редкое употребление сосисок в тесте или беляшей оказывает негативное влияние на организм, а их регулярное присутствие в рационе значительно увеличивает риск того, что эта «калорийная бомба» станет реальной угрозой для здоровья.
Ранее говорилось, что после употребления шашлыка у многих людей возникают неприятные симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта. Однако причина может заключаться не только в самом мясе. На работу пищеварительной системы также оказывают влияние алкоголь, жирные соусы, острые закуски и количество съеденной пищи. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Медведь проник в один из домиков на тренировочной базе российских биатлонисток в горах Сочи. Об этом сообщил Telegram-канал Sport Baza. По данным источника, инцидент произошел на базе группы тренера Михаила…
Приморские медики успешно прооперировали 34-летнюю женщину, выжившую в тяжелой аварии. По данным Telegram-канала Baza, ремень безопасности спас пострадавшей жизнь, однако она получила серьезные повреждения: внутреннее кровотечение, травмы органов, а также…
Советник Владимира Зеленского Сергей «Флеш» Бескрестнов заявил, что Россия разрабатывает новый тип недорогих малогабаритных крылатых ракет, способных развивать скорость от 500 до 750 километров в час. По его оценке, такие…
Саудовская Аравия предупредила некоторых европейских покупателей о сокращении поставок сырой нефти в конце сентября. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на источники, знакомые с ситуацией. Проблемы возникли после остановки нефтепровода…
Вокруг «Святой Троицы» Андрея Рублева, которую в июне 2024 года передали из Третьяковской галереи в Троице-Сергиеву лавру, возник широкий общественный резонанс. С одной стороны, по сообщениям российских СМИ известно, что…
Глава киевского режима Владимир Зеленский подписал указ о назначении полковника медицинской службы Константина Гуменюка на пост командующего медицинскими силами Вооружённых Сил Украины. Об этом сообщил представитель агентства ТАСС со ссылкой…