Общество

Диетолог Поляков объяснил разницу между белым и коричневым сахаром

23 сентября 2026, 18:44 — Общественная служба новостей — ОСН

Коричневый сахар практически не отличается от обычного белого по влиянию на организм и не обладает какими-либо значительными преимуществами для здоровья. Об этом рассказал врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков.

По словам специалиста, оба вида сахара в первую очередь являются источниками быстрых углеводов. Коричневый цвет продукта связан с присутствием небольшого количества дополнительных компонентов, однако принципиально его свойства это не меняет.

Некоторая разница существует в калорийности. Как отметил Поляков, у коричневого сахара она может быть примерно на 20–30 килокалорий ниже, чем у белого. При этом врач подчеркнул, что существенного значения эта разница не имеет.

Отличий в усвоении организмом или выраженной пользе для здоровья между двумя видами сахара специалист также не видит.

Популярность коричневого сахара Поляков связывает в том числе с маркетингом. Такой продукт выглядит необычнее привычного белого сахара и может восприниматься покупателями как более натуральный или полезный.

Таким образом, выбирать коричневый сахар только ради предполагаемой пользы для организма, по мнению диетолога, особого смысла нет. В обоих случаях речь идет прежде всего о продукте с высоким содержанием простых углеводов.

Ранее диетолог Пристанский заявил об универсальности тыквы. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алина Колупаева

Являюсь опытным автором статей, который стремится представить информацию простым и доступным образом, чтобы заинтересовать широкую аудиторию. Мой контент охватывает широкий спектр тематических категорий. Кроме того, я люблю путешествия и постоянно развиваюсь.

Последние статьи

Подмосковье сегодня: С 1 октября вступают в силу новые правила для пенсионеров

Начиная с 1 октября на территории Российской Федерации вводится ряд нормативных изменений, касающихся разных категорий граждан. Новшества затронут людей пенсионного возраста, семьи, воспитывающие детей, лиц, применяющих специальный налоговый режим, а…

% дней назад

Синоптик Ильин заявил, что Москву ждут теплые выходные

Жителей столичного региона ожидают комфортные погодные условия в последние выходные первого осеннего месяца. Согласно прогнозу специалиста прогностического центра «Метео» Александра Ильина, в Москве и области дневные температуры местами достигнут отметки…

% дней назад

МАГАТЭ подключит Россию к диалогу по ядерным объектам Ирана

Генеральный директор МАГАТЭ Рафаэль Гросси сообщил о намерении организации выстраивать диалог со всеми заинтересованными сторонами, включая Российскую Федерацию, чтобы восстановить доступ к иранским ядерным объектам. Об этом в четверг, 24…

% дней назад

Ле Пен призвала не провоцировать Россию и выступила за завершение конфликта

Кандидат в президенты Франции от партии «Национальное объединение» Марин Ле Пен предостерегла от провоцирования России и призвала осторожнее говорить о возможном конфликте, передает РИА Новости. Политик заявила, что не хочет…

% дней назад

Захарова заявила об отходе Швейцарии от принципов нейтралитета

Мария Захарова в своем Telegram-канале заявила, что Швейцария отходит от принципов нейтралитета, присоединяясь к антироссийским акциям западных стран. По словам официального представителя МИД России, Берн также не замечает преступлений киевского…

% дней назад

Си Цзиньпин заявил об ответственности Китая и США за управление ИИ

Выступая в Белом доме перед стартом переговоров с президентом США Дональдом Трампом, председатель КНР Си Цзиньпин заявил, что Китай и США несут ответственность за эффективное развитие и контроль искусственного интеллекта.…

% дней назад