Диетолог Поляков: Допускается потребление от 200 до 400 граммов голубики в день

Врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков в беседе с aif.ru определил безопасную суточную норму потребления голубики. По его словам, допустимая порция этой ягоды составляет от 200 до 400 граммов в день. Специалист подчеркнул, что такой объем не нанесет вреда здоровью и соответствует рекомендациям по сбалансированному питанию.

Поляков также подробно остановился на полезных свойствах голубики. В составе ягоды присутствуют антиоксиданты, которые замедляют процессы старения организма. Эти вещества, по словам диетолога, способствуют уменьшению воспалительных процессов в тканях и укрепляют стенки сосудов.

Кроме того, антиоксиданты поддерживают стабильную работу иммунной системы и улучшают усвоение витамина С, поступающего с пищей. Врач отметил, что регулярное употребление голубики в указанных пределах может положительно сказаться на общем тонусе организма.

Сезон сбора голубики в Центральной России традиционно продолжается с июля по сентябрь. Однако пик качества ягоды и наиболее активный период ее сбора приходятся на июль и август.

Именно в эти месяцы концентрация полезных веществ в плодах достигает максимума, что делает их особенно ценными для включения в рацион. Поляков рекомендовал обращать внимание на свежесть ягод и отдавать предпочтение сезонной продукции.

Ранее диетолог Спэрроу развеяла распространенный миф о значимости завтрака. По мнению эксперта, эта фраза изначально была придумана в качестве маркетингового слогана, а не научного утверждения.

Спэрроу пояснила, что идею необходимости утреннего приема пищи стали популяризировать производители хлопьев, которые стремились повысить свои продажи. Тем не менее, даже при коммерческом фоне этого утверждения, в нем присутствует доля разумности. Подробности об этом читайте в публикации Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.