Диетолог Кристина Плотникова в разговоре с «Лентой.ру» рассказала, что тем, кто следит за фигурой или стремится похудеть, нужно заменить пшеничный хлеб на цельнозерновой или ржаной.
По словам специалиста, белый хлеб и другая выпечка из пшеничной муки не дают похудеть из-за высоких калорийности и гликемического индекса. Она пояснила, что если белый хлеб заменить на цельнозерновой или ржаной с отрубями, то это будет полезно для фигуры.
«Ржаной и цельнозерновой хлеб имеет меньшую калорийность (примерно 180-185 килокалорий), содержит больше клетчатки, лучше усваивается организмом, не повышая в крови уровень глюкозы», — поделилась Плотникова.
Специалист уточнила, что хлебцы — это отличная альтернатива белому хлебу. «Если вы не можете без белого хлеба, то есть секрет, как сделать его более полезным. Надо заморозить хлеб и перед употреблением подсушить в тостере», — рекомендовала она.
Сообщается, что это снижает гликемический индекс хлеба и его калорийность. После заморозки крахмал не всасывается, а также не повышает уровень сахара в крови.
Ранее врач Соломатина посоветовала не есть хлеб перед сном. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
На руднике «Ирокинда» в Бурятии случилось ЧП, погибли шесть человек. Об этом сообщает пресс-служба регионального МЧС. По данным ведомства, девять рабочих занимались расчисткой технологической дороги, в это время произошел сход…
На Эльбрусе спасатели эвакуировали незарегистрированного туриста, который получил травмы во время нахождения в горах. Об этом сообщили в ГУ МЧС по Кабардино-Балкарии. Инцидент произошел 28 апреля на высоте около 5…
В Министерстве культуры РФ подтвердили информацию о том, что выдали заключение на сериал «Метод 3». Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает РИА Новости. Многосерийный фильм был удален с площадок…
Концертный директор, тур-менеджер Елизавета Антипова заявила, что иностранные артисты любят Россию. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». Также, по ее словам, и российских слушателей. При этом подобное было всегда. «Помню,…
Полиция штата Луизиана предъявила обвинение четырём мужчинам в убийстве, совершённом более четырёх десятилетий назад. Как пишет Associated Press, продвинуться в старом деле удалось благодаря подкасту. В 1983 году в лесу…
В Индии мужчина пришел в банк с останками умершей сестры, чтобы подтвердить ее смерть и получить доступ к деньгам на ее счете. Об этом сообщает India Today со ссылкой на…