Диетолог Кристина Плотникова в разговоре с «Лентой.ру» рассказала, что тем, кто следит за фигурой или стремится похудеть, нужно заменить пшеничный хлеб на цельнозерновой или ржаной.
По словам специалиста, белый хлеб и другая выпечка из пшеничной муки не дают похудеть из-за высоких калорийности и гликемического индекса. Она пояснила, что если белый хлеб заменить на цельнозерновой или ржаной с отрубями, то это будет полезно для фигуры.
«Ржаной и цельнозерновой хлеб имеет меньшую калорийность (примерно 180-185 килокалорий), содержит больше клетчатки, лучше усваивается организмом, не повышая в крови уровень глюкозы», — поделилась Плотникова.
Специалист уточнила, что хлебцы — это отличная альтернатива белому хлебу. «Если вы не можете без белого хлеба, то есть секрет, как сделать его более полезным. Надо заморозить хлеб и перед употреблением подсушить в тостере», — рекомендовала она.
Сообщается, что это снижает гликемический индекс хлеба и его калорийность. После заморозки крахмал не всасывается, а также не повышает уровень сахара в крови.
Ранее врач Соломатина посоветовала не есть хлеб перед сном. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Продюсер Максим Фадеев раскритиковал композитора Игоря Крутого за организацию конкурса «Новая волна», который, по его мнению, должен открывать новые имена в мире музыки. Продюсер считает, что конкурс утратил свою профессиональную…
В обозримом будущем лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп может возобновить воздушные и ракетные атаки по иранской территории, если посчитает это необходимым. Об этом в ночь со среды на четверг рассказал информационный портал Axios, отметив, что в другом случае…
Граждане, отмечающие 80-летний юбилей в декабре, получат увеличенную страховую пенсию уже в январе. Об этом агентству РИА Новости сообщила Светлана Бессараб, занимающая пост первого заместителя председателя комитета Госдумы по труду,…
С 1 января 2027 года минимальный доход для назначения единого пособия в России могут повысить с восьми до десяти МРОТ в год на каждого трудоспособного члена семьи. Проект постановления правительства…
Как утверждается, российские военные продолжают целенаправленно устранять украинских командиров, которых обвиняют в военных преступлениях и неудачных операциях против гражданского населения. Сообщается, что в районе Павлограда Днепропетровской области погиб полковник ВСУ…
С 1 января 2027 года минимальный доход для назначения единого пособия в России могут повысить с восьми до десяти МРОТ в год на каждого трудоспособного члена семьи. Проект постановления правительства…